Si está interesado en descubrir qué hay más allá del mundo de las cafeteras de goteo, ¡hay tantas opciones por ahí!
Incluso puede haber algunas cafeteras de las que no haya oído hablar antes, o simplemente no esté familiarizado con su uso.
Dos de estas opciones son la Aeropress y la percoladora, que realmente pueden expandir los tipos de sabores de café que están disponibles para usted.
Antes de salir a comprar cualquiera de las opciones, vale la pena aprender un poco sobre cómo funcionan ambas.
Además de eso, también vamos a echar un vistazo a lo que puede esperar del café resultante.
¡Continúe aprendiendo sobre estos emocionantes dispositivos!
Aeroprensa
Características
Hacer café con una Aeropress puede ser un poco más complicado que algunos de los otros dispositivos para hacer café que existen.
Deberá asegurarse de tener todas las piezas necesarias para hacer su cerveza con esta herramienta.
Los elementos importantes que necesitará son el Aeropress, su café, una tetera, los filtros Aeropress, su taza y un molinillo si elige usar café recién hecho.
También será importante que siga todos los pasos de preparación muy de cerca, ya que no es un proceso automatizado.
Dicho esto, muchos de los que han usado una Aeropress afirman que vale la pena el esfuerzo extra.
Muchos encuentran que la infusión resultante es mucho más rica y sabrosa que otras opciones de preparación de café que existen.
Además, es probable que comprar un dispositivo Aeropress solo te cueste alrededor de € 35, lo que no está nada mal en lo que respecta a las cafeteras.
La mayoría de los dispositivos Aeropress también usan filtros de papel, pero son diferentes de los que encontrarás en la cafetera de goteo estándar.
Afortunadamente, no son terriblemente caros, lo que te permite comprar 700 por alrededor de €11.
A diferencia de opciones como las máquinas Keurig o Chemex, el café y los filtros necesarios para Aeropress son afortunadamente tan económicos como los que encontraría con una cafetera de goteo.
Por eso, el Aeropress es una gran opción para aquellos con casi cualquier presupuesto.
ventajas
- Muy fácil de limpiar después de su uso.
- Crea resultados deliciosos.
- Es fácil de llevar contigo cuando estás en movimiento.
- Podrás hacer tanto espresso como café.
- Los dispositivos tienen un costo relativamente bajo.
- Las bebidas pueden salir muy fuertes.
Contras
- Puede ser un método más complicado que otros.
- Hay unos requisitos para piezas y herramientas muy específicas.
- Por lo general, no puede hacer más de una taza a la vez.
Resumen
Hay muchas cosas que me gustan de la Aeropress.
Es muy fácil de llevar con usted a cualquier lugar que vaya, y muchos aprecian que es extremadamente fácil de limpiar después de su uso.
En términos generales, todo lo que tiene que hacer es sacar el filtro usado, enjuagar el Aeropress y listo.
Puede que no sea la mejor opción para aquellos que quieren una cafetera estéticamente agradable, pero en lo que respecta a la función, definitivamente es una ganadora.
Para aquellos que quieren una excelente taza de café y no les importa el esfuerzo adicional que requiere o la capacidad de preparar solo una taza a la vez, vale la pena probarlo.
Percolador
Características
Para aquellos que prefieren algo con un poco más de simplicidad, la percoladora es una excelente opción.
Es un dispositivo que evoca nostalgia en muchos usuarios, recordándoles una época más sencilla.
A menudo, estas cafeteras se pueden encontrar en estufas o eléctricas y también tienden a ser menos costosas que algunas de las máquinas de café más complicadas que existen.
Aquellos que quieren algo que puedan llevar de campamento, usar en estufas o parrillas y más que un percolador de estufa es una opción resistente y fácil.
Sin embargo, las opciones eléctricas son excelentes si solo desea algo que pueda enchufarse y prepararse.
Los amantes del café a quienes les gusta una infusión fuerte a menudo encuentran que una percoladora es el camino a seguir.
Obtendrá mucho control sobre el proceso de elaboración, lo que le permitirá obtener exactamente la fuerza que está buscando.
Muchos también encuentran que el café hecho en una percoladora es más fuerte que el que se puede obtener con otros métodos de preparación.
En comparación con Aeropress, el proceso de elaboración de la cerveza es un poco más simple.
No tendrá que preocuparse por tener tantas piezas a las que prestar atención y, en la mayoría de los casos, ni siquiera tendrá que preocuparse por los filtros porque están integrados directamente en la percoladora.
Dicho esto, es posible que las cestas integradas no siempre sean perfectas, por lo que puede terminar con algo de café molido en su taza.
ventajas
- Los percoladores son muy fáciles de llevar a cualquier parte.
- Tienes la oportunidad de elegir entre estufa y variedades eléctricas.
- Hay un alto nivel de control sobre el brebaje resultante en el proceso.
- El café tiende a ser mucho más sabroso y efectivo.
- A muchos usuarios les gusta la nostalgia de usar una percoladora.
- Los percoladores tienden a ser dispositivos muy duraderos.
Contras
- Es muy posible que el resultado sea un café con sabor a quemado.
- Tendrás que prestar más atención al proceso que con un método más automático.
- En algunos casos, las cafeteras pueden ser más complicadas de limpiar.
Resumen
Una percoladora es una gran opción para aquellos que quieren un café fuerte y sabroso.
Le permiten un mayor control sobre el proceso de elaboración de la cerveza, sin tener que sentirse como un científico mientras prepara su cerveza.
Es importante asegurarse de que la percoladora alcance la temperatura adecuada, de lo contrario, la infusión puede ser decepcionante o volverse demasiado amarga.
Estos dispositivos son excelentes para viajar, incluidos los viajes de campamento en los que es posible que no tenga acceso a un complemento o una estufa.
Es una opción maravillosa para aquellos que están hartos de los dispositivos más automatizados que pueden no hacer café a su gusto.
Comparación
Sabor
Los sabores que puede esperar tanto del Aeropress como del café hecho con percolador pueden ser relativamente similares.
Ambas son opciones que pueden crear un resultado con mucho sabor, especialmente si se compara con cafeteras de goteo o máquinas más automatizadas.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el café que prepara con una Aeropress puede ser más fácil de ajustar a su gusto que con una percoladora.
Hay algunos perfiles de sabor diferentes a los que puede apuntar con el dispositivo, así como diferentes formas en que puede usarlo para experimentar con la infusión resultante.
Por otro lado, hay algunos ajustes que puede hacer en el sabor resultante del café hecho en una percoladora, pero se trata principalmente de la temperatura y la proporción de agua molida.
Si eres alguien que disfruta de un sabor fuerte y rico, entonces una percoladora es ideal, pero si quieres experimentar un poco, ¡Aeropress podría ser una buena idea!
Costo
La buena noticia es que ninguna de estas opciones es extremadamente cara.
No tendrá que invertir cientos de euros en la compra inicial como lo haría con algunas de las máquinas de café automáticas que existen.
Los juegos de Aeropress pueden variar entre € 30 y € 50, y algunos de los juegos pueden incluso incluir filtros para que pueda comenzar.
Por otro lado, las cafeteras pueden tener una gama más amplia en cuanto a precios, dependiendo de lo que estés buscando.
Algunas opciones de estufas pueden costar alrededor de € 15, mientras que las opciones eléctricas más caras pueden costar hasta € 70, con muchas opciones en casi todos los niveles de precios intermedios.
Tampoco tendrás que preocuparte por comprar filtros a menos que quieras evitar por completo cualquier posibilidad de que los posos acaben en tu taza.
¡Debido a estos precios, incluso puede optar por probar ambas opciones!
Complejidad
Es importante tener en cuenta que si planea probar cualquiera de estas opciones, no son automáticas.
Por eso, no puedes simplemente dejarlos sentados y esperar un café perfecto cuando regreses.
Dicho esto, el Aeropress es definitivamente el más complejo entre los dos.
Requiere más tiempo, enfoque y trabajo manual solo para obtener una sola taza a la vez.
Los fanáticos del método dicen que vale la pena el esfuerzo, pero esa decisión depende de ti.
El percolador no es tan complejo, pero deberá prestar atención a la temperatura y al tiempo de calentamiento.
Por lo tanto, si prefiere la opción más simple, ¡una percoladora es el camino a seguir!
