Análisis del café Kazar

  • Origen: una mezcla que incluye Arábica de América del Sur y Robusta de Brasil y Guatemala.
  • Intensidad: 12
  • Amargura: 5
  • Acidez: 1
  • Cuerpo: 5
  • Tueste: 5
  • Pedido: Comprar cápsulas de Kazaar en internet

Espuma de color marrón oscuro. Intenso aroma tostado, nuez y amargo. Se puede oler algo de dulzura en forma de caramelo.

Una cápsula de cuerpo pesado, con una sensación en boca aterciopelada gracias a la gruesa capa de crema.

Principalmente un café amargo, con toques de acidez de los granos de Arábica aquí y allá. Final salado pero no en el posgusto. Seco también, sin apenas dulzor en el gusto.

Amaderado y de nuez, con un ligero trasfondo de caramelo que proporciona la única fuente de dulzura. Una vaina densa e intensa donde la parte de Robusta domina sobre la de Arábica.

Un café similar a un espresso de tueste oscuro de la tradición francesa/italiana, excelente para limpiar el paladar.

Paquete Kazar

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