Espuma de color marrón oscuro. Aroma fuerte, redondo, muy tostado. Cereales malteados y una dulzura distinta, insinuando un buen cuerpo y una taza tostada oscura.
Fuertemente amargo al principio, confirmando el tostado medio/oscuro. La acidez se manifiesta sobre todo en el retrogusto. Buen cuerpo, intensidad media.
Cacao, algo de frutos secos, cereales, toques de toffee, con abundantes notas tostadas y amargor son las principales características de este blend. Se puede discernir una dulzura básica, como caramelo/toffee.
Crema persistente y espesa. Una acidez punzante, típica de los Arábica de calidad, resiste en medio del tueste general. Un blend que parece nacido para maridarse con leche, para un capuchino o macchiato fuerte. En general, una cápsula moderada pero con suficiente carácter para no ser olvidada rápidamente.
Paquete Starbucks House Blend
