Buenos Aires Lungo Reseña

La nueva cápsula de la línea World Explorations, inspirada en la cultura cafetera de Buenos Aires.

Crema marrón claro. Aroma dulce, claramente cerealista. El olor tiene una buena intensidad también. En el aroma se puede encontrar un toque de especias, cardamomo y nuez moscada principalmente.

Un café bastante seco al primer sorbo, con un regusto amargo. Cuerpo delgado, baja intensidad. Un café suave seguro.

Los sabores a cacao oscuro son la principal fuente de amargor, que entonces claramente puede considerarse un tipo agradable de amargor. La acidez sale solo a bajas temperaturas. Un componente tostado suave y agradable se vuelve más notorio a medida que el café se enfría.

La falta de cuerpo nos hace pensar en una proporción muy baja de Robusta a Arábica. Dulce, pero no demasiado, ya que esta dulzura no es como la de una fruta, sino que posee solo cualidades de cereales.

Crema bastante espesa y duradera. Mayores cantidades de acidez, como las frambuesas, se pueden degustar en este café cuando se elabora en cantidades más cortas, como un espresso. Una taza de café suave, fácil de beber y suave.

Paquete Buenos Aires Lungo

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