Hay muchas maneras de hacer café, pero todas tienen un par de cosas en común.
Necesita granos de café tostados que se muelen de alguna manera y agua.
Lo gracioso es que ni siquiera necesitas frijoles molidos; los frijoles triturados o los frijoles cortados funcionarán en un aprieto, al igual que el agua que no está exactamente caliente, ¿alguien puede preparar cerveza fría?
¡Obviamente, hay un puñado de buenas maneras de hacer un café frío realmente delicioso y aún hay otras que llegarán tan lejos como para hacer café suz-vide!
¿Existe una “mejor manera” de hacer café?
Ya sea que prefiera preparar café sobre una llama abierta o prefiera ir por la ruta completamente automatizada, hay muchas maneras diferentes de hacer el trabajo y cada método aún tiene muchas variables que pueden cambiar el proceso y el producto final lo suficiente como para garantizar una completa artículo en este sitio.
En esta página, mi intención es simplemente presentarte los diversos estilos y métodos para preparar café. Luego explicaré algunas de las variaciones que pueden alterar cada método de manera significativa.
Luego compararemos brevemente algunos de los mejores métodos y le indicaremos otros artículos en este sitio que han explorado completamente la comparación de un estilo de preparación de café con otro.
Empecemos por ver una de las variantes más comunes para el café por goteo en estos días, una que es súper barata de hacer, un poco manual y posiblemente una de las mejores formas de hacer café de todas: el método de la prensa francesa.
Las formas más comunes de hacer café
En los EE. UU., las formas más comunes de hacer café incluyen:
- goteo,
- vierta sobre,
- prensa francesa,
- percolador,
- instante,
- Café exprés,
- y Moka
Hay otras formas de gustar Aeropress, Turkish, cowboy, solo por nombrar algunas, pero esas son las que más nos enfocamos en este sitio.
Más adelante en esta página, resumiremos cada uno de estos métodos y, eventualmente, proporcionaremos enlaces a otras páginas de este sitio que han comparado completamente cada método con los demás.
Un cuadro comparativo de los métodos de elaboración del café
A continuación, verá un cuadro de todas las formas principales de hacer café. Siga los enlaces en el cuadro para ver comparaciones completamente exploradas de cada técnica principal para hacer café.
*Nota: Esta tabla se puede desplazar horizontalmente.
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