Reseña del pastel de calabaza y especias

Espuma de color marrón claro. Aroma intenso a canela, dulce y duradero. La canela domina la mayoría de los demás olores, pero el aroma tostado es lo suficientemente potente como para olerlo también. La calabaza apenas se nota en la nariz.

Una vaina de cuerpo medio, bastante cremosa en general, con una sensación aterciopelada en boca. Al principio es bastante amarga y solo ligeramente ácida. Esto cambia cuando el café se entibia, y el amargor se vuelve menos pronunciado. Se percibe claramente algo de dulzor de la calabaza, pero no demasiado intenso.

Buen regusto con notas dulces y especiadas. Pumpkin Spice Cake es definitivamente uno de esos cafés que perduran en el paladar durante un buen rato.

El perfil de sabor es rico en sabores de calabaza y canela, con un toque de cardamomo. El sabor a clavo de olor se puede percibir a bajas temperaturas. Con niveles de acidez generalmente moderados y una buena cantidad de dulzura, es una cápsula de café que es agradable al paladar y fácil de disfrutar.

Un café suave, que se disfruta mejor en tazas grandes, como recomienda la propia Nespresso. Con leche, las cualidades del café prácticamente desaparecen, dejando una bebida de café cálida y otoñal, con un fuerte toque de canela y calabaza. Funciona bien como café con leche o capuchino, siempre que la proporción de leche no sea demasiado alta. En general, es una taza de café cálida y suave.

Paquete de pastel de calabaza y especias

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