Cómo hacer café en una cafetera eléctrica

Si eres un amante del café, seguro que tu día empieza con una buena taza de café. La mayoría de la gente utiliza café instantáneo en polvo porque es fácil de preparar. ¿Pero alguna vez has pensado en cambiar la forma en que preparas tu café? ¿Quieres seguir la forma tradicional de extraer esas gotas aromáticas de los ricos granos de café? Entonces una cafetera eléctrica es una bendición.

¿Cómo hacer café en una cafetera eléctrica?

Preparar café con una cafetera eléctrica implica los siguientes pasos.

  • Vierta agua en la cafetera.
  • Ensamble las piezas.
  • Extender los posos del café.
  • Enciende la cafetera.
  • ¿Qué es una cafetera eléctrica?

    Una cafetera eléctrica es una cafetera que permite preparar café recién hecho. Viene con un cuerpo parecido a una tetera que está conectado a la fuente de calor. Puede verter agua en esta cámara para preparar café. Además de esto, también encontrará un tubo de bomba, una cesta esparcidora, una tapa y un cable de alimentación conectados al dispositivo.

    La cafetera eléctrica utiliza la alta temperatura del agua hirviendo para preparar café. El vapor circula repetidamente a través de los granos de café hasta extraer el café con la concentración adecuada.

    La mayoría de las cafeteras eléctricas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. Por lo tanto, es muy duradero y dura años.

    ¿Cuáles son los pasos necesarios para utilizar una cafetera eléctrica?

    • Vierta agua en la cafetera.

    La cafetera viene con marcas en los laterales. Dependiendo de la cantidad de tazas que necesites, puedes llenar la cafetera con agua. Si bien una cafetera pequeña puede contener algunas tazas, puedes llenar una cafetera grande con hasta 30 tazas de agua.

    Mientras llena el agua, debe asegurarse de que no supere el límite permitido.

    Ahora, coloque la cesta esparcidora encima del tubo de la bomba. Debes asegurarte de que el tubo de la bomba encaje perfectamente en la base.

    • Extender los posos del café.

    Ahora puedes esparcir los posos de café en la cesta. Si tiene granos de café, muélelos en trozos grandes antes de agregarlos a la canasta. Puedes agregar hasta 2 cucharadas de café molido para una taza fuerte.

    Una vez hecho esto, puedes colocar el esparcidor sobre la canasta y cerrar la tapa.

    Ahora puedes enchufar la cafetera y encenderla. A medida que el agua de la olla se calienta, se convierte en vapor. El vapor sube lentamente por el tubo hueco hasta el cestillo donde has esparcido el café molido. Luego, las partículas de agua entran en los posos del café y extraen las sustancias solubles en agua. Estas partículas de agua vuelven a caer a la olla con las gotas de café recién hechas. Este proceso se repite durante el tiempo establecido.

    Puede ajustar el tiempo de preparación según su elección. Pero la mayoría de las cafeteras eléctricas tendrán un tiempo preestablecido después del cual mantendrán el café caliente. Una vez que llega el tiempo preestablecido, la cafetera emite un sonido, que indica que el café está listo.

    ¿Cómo obtener el mejor café con una cafetera eléctrica?

    Para obtener el mejor café con una cafetera eléctrica, debes entender bien los conceptos básicos. Esto incluye lo siguiente.

    • Consigue la mejor materia prima

    Los granos de café de buena calidad son el secreto del éxito de una cafetera eléctrica. Lo mejor es optar por un café de tueste medio para conseguir el sabor adecuado. El café tostado oscuro puede ser amargo, mientras que el café ligeramente tostado puede no dar el sabor adecuado.

    La correcta molienda de los granos es fundamental para conseguir el mejor café. Si muele los granos demasiado polvorientos, las partículas de café se filtrarán a través del tubo y es posible que no le den el resultado correcto. Por otro lado, si no mueles bien los granos, es posible que el agua no se filtre a través de las partículas de café. Esto nuevamente puede afectar el resultado.

    Puedes moler los granos tú mismo con un molinillo o comprar granos de café molidos gruesos en el mercado. Además, al colocar el café en el esparcidor, debes asegurarte de esparcirlo uniformemente.

    Si siente que el café no está molido de forma gruesa o que hay partículas de polvo, puede utilizar un filtro. Un filtro evita que pequeñas partículas entren en el café y alteren el sabor del extracto final.

    • Obtenga la ración adecuada de café y agua

    Los posos de café que agregues al esparcidor deben tener la proporción adecuada con respecto al agua de la canasta. Si hay menos café, se obtiene un extracto muy ligero. Por otro lado, si llenas el esparcidor con café, es posible que el vapor no pase correctamente, afectando el resultado.

    La proporción adecuada de café y agua es una cucharada de café molido por ocho onzas de agua.

    • Obtenga la temperatura adecuada del agua

    El agua de la cesta debe tener la temperatura adecuada para obtener el mejor resultado. Si la temperatura del agua es demasiado baja, es posible que el vapor no entre en las partículas de café. En cambio, si hace demasiado calor, el extracto desprende un sabor a quemado. La temperatura adecuada garantiza que el vapor entre en el café molido y extraiga el sabor adecuado.

    Aquí es donde una cafetera eléctrica resulta una bendición. Corta el mecanismo de calentamiento una vez que la temperatura del agua alcanza el nivel óptimo. Así obtendrás la mejor taza de café.

    Para obtener un café con el sabor adecuado, la percolación debe realizarse durante el tiempo adecuado. Si la percolación se prolonga demasiado, el café extraído da un sabor amargo. Cuando se hace por menos tiempo, es posible que el extracto no sea fuerte.

    Con una cafetera eléctrica, puedes establecer el momento adecuado para la percolación. Después de este tiempo establecido, la energía se corta automáticamente.

    Es muy importante que limpies la cafetera después de cada uso. Esto evita la acumulación de café viejo, lo que puede provocar un cambio de sabor.

    Puedes limpiar las partes extraíbles de la cafetera con agua y jabón después de cada uso. Para limpiar el tubo, puede utilizar un limpiapipas. Límpielo antes de guardarlo.

    ¿Por qué debería optar por una cafetera eléctrica?

    Hay varias razones para optar por una cafetera eléctrica

    Una cafetera eléctrica puede extraer el sabor adecuado de un café. El café que se extrae con una cafetera eléctrica es suave y cremoso. También es fuerte al preparar el café dos veces.

    • Puede preestablecer la temperatura

    En una cafetera eléctrica de estufa, debes verificar la temperatura del agua para asegurarte de obtener el resultado correcto. Pero en una cafetera eléctrica, el agua deja de calentarse después de cierta temperatura. De este modo, obtendrá café recién hecho con la concentración adecuada.

    Puedes quitar todas las partes de una cafetera eléctrica. Esto facilita la limpieza. Puedes lavarlo simplemente con una esponja y agua con jabón.

    ¿Qué considerar al seleccionar una cafetera eléctrica?

    Antes de comprar una cafetera eléctrica, lo mejor es tener en cuenta lo siguiente

    Tamaño: El tamaño de la cafetera depende de la cantidad de tazas que esté preparando a la vez. Si todos los miembros de la familia son amantes del café o organizas mañanas de café, es posible que necesites una cafetera grande. Luego puedes optar por uno con capacidad para 12-20 tazas.

    Por otro lado, si eres sólo tú quien disfrutará del café, entonces una pequeña cafetera con capacidad para 2-4 tazas será suficiente.

    Precio: Como cualquier otro producto, las cafeteras eléctricas también vienen en diferentes rangos de precios. El precio oscila entre 30 y 80 euros, según la marca y la capacidad.

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