Ha pasado demasiado tiempo, lo sé, he estado allí antes también.
Su cafetera ha sido muy descuidada y ahora es el momento de sacar el vinagre y limpiarla por dentro y por fuera.
Con el tiempo, la desagradable suciedad del café, las bacterias, las impurezas del agua e incluso el moho se acumularán dentro de su cafetera, lo que reducirá su eficacia para prepararle esa sabrosa taza de Joe.
Usted lo sabe y yo lo sé, necesita limpiar su cafetera con más frecuencia, pero no tiene que ser difícil ni costoso: el vinagre de sidra de manzana funciona tan bien como cualquier tipo de vinagre en su despensa.
Por supuesto, existen productos descalcificadores y productos químicos en el mercado que se encargarán de esa acumulación, pero mantener otro producto de limpieza en la casa no es la solución para todos.
Introduzca vinagre… o vinagre de sidra de manzana en este caso.
¿Se puede usar vinagre de sidra de manzana para limpiar una cafetera?
Puede abrir el gabinete y ver vinagre, y luego leer la etiqueta.
Es vinagre de sidra de manzana.
Has leído sobre limpiar tu cafetera con vinagre blanco, pero eso no es lo que tienes en casa.
¿Puedes usar vinagre de sidra de manzana en lugar de vinagre blanco?
La respuesta rápida es sí, puede usar ACV, es tan bueno como cualquier otro tipo de vinagre para limpiar y desinfectar.
Sin embargo, tendrá que enjuagar su máquina unas cuantas veces más de lo normal si sigue esta ruta, pero ¡adelante!
Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta al limpiar su máquina:
- Si su cafetera no se ha limpiado en MUCHO tiempo, tendrá que dedicar más tiempo a hacer correr el vinagre por ella; tendrá que usar más ciclos que si estuviera limpiando una máquina más nueva.
- Las personas que tienen agua dura y la usan en sus máquinas de café pueden encontrar que el vinagre por sí solo no es suficiente para descalcificar, sin importar cuántos ciclos lo utilices.
- El vinagre de sidra de manzana cuesta más que el vinagre blanco destilado normal. Si no necesita descalcificar con un producto diferente, debe optar por usar vinagre blanco en lugar de sidra de manzana para ahorrar algo de dinero.
Si tienes agua dura
Si tiene agua dura, le recomendaría que use un poco de Urnex Dezcal en lugar de ejecutar ciclo tras ciclo de vinagre a través de su máquina. Hace un mejor trabajo para romper los depósitos minerales que el vinagre y costará menos dinero a largo plazo.
Pasos sencillos para limpiar una cafetera con vinagre
Puedes limpiar una cafetera con cualquier tipo de vinagre que te guste. El vinagre blanco destilado y el vinagre de sidra de manzana limpian igual.
Aquí está cómo hacerlo:
Aunque puede limpiar casi cualquier tipo de cafetera y depósito mineral con cualquier tipo de vinagre, en realidad tendrá más éxito si usa un vinagre con una mayor concentración de ácido. La mayoría de los vinagres de cocina tienen concentraciones de ácido del 4 al 5 %, pero si usa un vinagre de limpieza como este de Heinz con una concentración del 6 %, podrá limpiar las tuberías de agua mucho más fácilmente.
¿Tienes curiosidad por lo que estás descalcificando? Mire el siguiente extracto de video sobre cómo puede verse el elemento calefactor en el interior de una cafetera o máquina de café espresso. Tenga en cuenta que a medida que se acumulan los depósitos minerales, se vuelve más difícil para la máquina calentar el agua de manera constante a la temperatura correcta.
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A veces se necesita mucho vinagre y muchos ciclos de limpieza para eliminar depósitos minerales importantes dentro de la caldera de su máquina. Si no está de acuerdo con el uso de cualquiera de estos productos de descalcificación específicos, también puede intentar descalcificar con otros productos para el hogar.
La Magia de Limpiar con Vinagre
Dada la situación actual de que el agua caliente y el fregado del interior de la máquina no son opciones viables, el ingenio humano toma el control con una solución simple; vinagre.
El vinagre es en realidad una de las herramientas de limpieza más antiguas y, sin embargo, más confiables que existen. La propiedad de ácido acético del vinagre, formado a través de la fermentación de almidones y azúcares, es lo que lo convierte en un gran limpiador.
Las pruebas muestran que el vinagre es tan efectivo que puede matar el 90% del moho y el 99,9% de las bacterias. La mejor parte es que, dado que el vinagre es comestible, no presenta ningún riesgo para la salud cuando se ingiere accidentalmente.
Además de eliminar los gérmenes dentro de las cafeteras, el vinagre también es un gran descalcificador.
En primer lugar, tengamos en cuenta que el agua del grifo no está filtrada. Contiene muchas impurezas del tamaño de una molécula. El nivel de impurezas depende de cada ubicación. Es posible que haya oído hablar del agua dura, que contiene muchas impurezas. Por supuesto, nuestros cuerpos están programados para manejar las impurezas. Desafortunadamente, nuestras máquinas no lo son. Con el tiempo, estas impurezas se acumulan y esto afecta el sabor del café.
Descalcificar es el término que se refiere al proceso de eliminar la acumulación de impurezas en nuestras cafeteras y el vinagre es una herramienta excelente, económica y conveniente para ello. La descalcificación es un proceso que a menudo se pasa por alto en el aspecto del cuidado de la cafetera. La falta de descalcificación no solo da como resultado un café de mal sabor, sino que también se sabe que la acumulación de minerales causa daños a sus máquinas.
Nuevamente, se debe enfatizar que el vinagre es seguro para nuestros cuerpos ya que es comestible. Esta es una gran ventaja, especialmente para los hogares que tienen niños, ya que uno no tiene que preocuparse por mantener los descalcificadores comerciales fuera del alcance de los niños.
Además, el vinagre es seguro no solo para nuestro cuerpo sino también para el medio ambiente en comparación con los limpiadores que contienen productos químicos. Uno tampoco tiene que preocuparse por la eliminación adecuada de estos productos químicos. Por otro lado, uno simplemente puede desechar el vinagre en cualquier lugar ya que es un producto biodegradable.
Por qué debería limpiar su máquina de café… y con qué frecuencia debe hacerlo
Cuando su máquina de café está sucia, no solo afecta la vida útil de las piezas internas, sino que los depósitos minerales y las líneas obstruidas harán que el agua no se caliente correctamente y afecte la temperatura de preparación.
La acumulación de minerales dentro de la máquina también puede tener un impacto en el sabor del café que vas a obtener.
Es sorprendente la frecuencia con la que las personas prestan un cuidado increíble en todos los aspectos de la preparación de su café, pero se olvidan de mantener su máquina en un estado lo suficientemente decente para que funcione a su máximo potencial.
Se recomienda limpiar su cafetera una vez al mes para mantenerla en buen estado y obtener el mejor café y la mayor vida útil de su máquina.
Cómo limpiar su cafetera con vinagre de sidra de manzana
El método para limpiar tu cafetera con vinagre, ya sea blanco o sidra de manzana, es el mismo. Solo necesita hacer funcionar la máquina sin el café, pero en lugar de agua, use una solución de vinagre (generalmente dos partes de agua por una parte de vinagre).
Si tiene la opción de pausar la infusión durante aproximadamente media hora para que el vinagre tenga la oportunidad de descalcificar adecuadamente la máquina, realmente ayuda. Para luego deshacerte del sabor a vinagre de la máquina, vuelve a ponerla en funcionamiento solo con agua para enjuagarla. El vinagre de sidra de manzana tendrá un sabor más duradero en su cafetera, por lo que requerirá enjuagues adicionales para eliminar completamente el sabor de su cafetera.
Más allá de la propia cafetera, limpie su cesta y jarra con agua y jabón y séquelas adecuadamente. Recuerda lavar también la zona exterior de la cafetera con un paño húmedo.
¿Cuál es la diferencia entre el vinagre blanco y el vinagre de sidra de manzana?
Bueno, en términos de limpieza, ambos son lo suficientemente ácidos para lograr excelentes resultados, pero el vinagre blanco es más barato y deja menos sabor en la máquina. Si bien ciertamente puede usar vinagre de sidra de manzana para hacer el trabajo, está usando vinagre más costoso y haciendo que el trabajo sea más largo y laborioso.
El sabor requerirá que te acostumbres a que tu café sepa un poco raro por un tiempo o necesitarás enjuagar tu máquina más de una o dos veces, tal vez 5 o 6 veces, para deshacerte del sabor de tu equipo.
Contras del método del vinagre
Aunque el vinagre puede ser la encarnación del mejor limpiador de cafeteras, ese no es el caso, ya que tiene algunos inconvenientes.
En primer lugar, un poco de vinagre puede producir un olor muy fuerte que mata toda la emoción al considerarlo para limpiar su cafetera. Como resultado, es necesario enjuagar repetidamente y esto requiere mucho tiempo, esfuerzo y agua para completarlo.
En segundo lugar, los vinagres tienen sus limitaciones en la limpieza. Se ha descubierto que los descalcificadores Dezcal y Full Circle son más efectivos para matar más bacterias tres veces y media más rápido que cuando se usa vinagre. Además, el vinagre no es tan eficaz para eliminar la grasa de las máquinas. Se necesitan intentos repetidos para descomponer y finalmente eliminar la grasa, pero como se mencionó, hay productos descalcificadores comerciales disponibles que pueden hacer la misma tarea mucho más rápido.
El método más común de limpieza de una cafetera es con vinagre, generalmente vinagre blanco porque es la opción más barata y de los tipos de vinagre es el menos difícil de enjuagar después de la máquina.
Aunque el vinagre blanco es barato y efectivo, y puede ser el menor de los males en lo que respecta al sabor del vinagre sobrante, aún da sabor a la máquina hasta unos cuantos enjuagues más tarde. Si no está preparado para soportar la posible contaminación de su asado matutino, puede usar otras soluciones.
¿Qué más puedo hacer para asegurar una gran taza de café?
Para muchas cafeteras, también ayuda reemplazar el filtro de agua de carbón de vez en cuando. El agua que entra en el depósito pasa a través del filtro de carbón de camino al elemento calefactor. Al reemplazar rutinariamente este filtro, es posible que vea menos acumulación de minerales dentro de su máquina, lo que resultará en un café cada vez mejor.
¿Cómo puedo prevenir la acumulación de minerales y la formación de moho en mi cafetera?
Hay cosas que puede hacer para evitar que su máquina se ensucie, como usar agua filtrada, pero incluso esto no evitará la necesidad de descalcificar su máquina. Lo más probable es que necesites darle una buena limpieza a tu máquina cada mes, dependiendo de la frecuencia con la que la uses. Uno pensaría que, dado que una cafetera esencialmente hierve el agua, se mantendría limpia, pero el café contiene aceite y, como sabe, el agua y el café no se mezclan. El aceite siempre permanece y se acumula lentamente.
Quizás se esté preguntando, las cafeteras están equipadas con material de calentamiento y el calor mata las bacterias, entonces, ¿cómo es que estos mohos pueden resistir y prosperar en mi electrodoméstico? Bueno, el agua caliente que generan nuestras cafeteras no es lo suficientemente caliente como para matar las bacterias (el agua debe estar hirviendo o al menos a cien grados centígrados). Además, la bacteria tarda bastante tiempo en morir. Dejar correr agua hirviendo sobre la superficie contaminada no es suficiente para salvarnos de una taza sucia de Joe.
En relación con esto, las bacterias pueden transferirse desde el interior de la máquina a las jarras por medio del aire o del propio café. Esto duplica el riesgo para la salud y destaca la importancia de limpiar nuestras cafeteras.
La respuesta corta a la pregunta es que realmente no se puede prevenir detener la acumulación. La forma de prevenir un problema es mantenerse al día con la limpieza y la descalcificación cada mes más o menos. Esto mantendrá su máquina en excelentes condiciones de funcionamiento.
