¡Cuatrocientos millones de tazas por día! Esa es la cantidad de café que beben los estadounidenses en promedio. Si usted es parte del 64% de todos los adultos estadounidenses que simplemente no pueden funcionar correctamente sin su taza de Joe, es muy probable que tenga algún tipo de dispositivo que pueda prepararle uno a pedido en casa. Millones tienen cofres en casa; los más sofisticados tienen prensas francesas.
Al igual que cualquier otra máquina que posea, su prensa francesa solo funcionará si la mantiene. Es por eso que la respuesta a preguntas simples como “cómo limpiar una prensa francesa” es más importante de lo que podría pensar al principio.
Sí, es posible que sepa que debe cuidar bien su prensa francesa si desea seguir disfrutando de esa deliciosa taza de espresso o café con leche de sabor fino. Para la mayoría de las personas, esto a menudo significa:
- No tirar la prensa francesa al lavavajillas
- No tirarlo al otro lado de la habitación al molesto gato.
- No usarlo como espacio de almacenamiento para alimentos no relacionados con el café.
Sin embargo, ¿sabe realmente lo que se necesita para cuidar adecuadamente su prensa francesa?
Por qué necesita aprender a limpiar una prensa francesa
Aprender a limpiar una prensa francesa es una habilidad esencial para todos los que quieren disfrutar de esa infusión perfecta todos los días. Mantener esa prensa francesa perfectamente limpia no solo es higiénico, sino literalmente esencial para preparar una taza de café deliciosamente equilibrada. Aquí hay algunas razones de por qué:
- Una prensa francesa limpia se ve bien: mientras que la mayoría de las personas optan por la ruta fácil y compran una cafetera automática, una prensa francesa es una cafetera manual con un aspecto auténtico. Parte de ese aspecto se acentúa cuando la prensa está limpia.
- Los posos y aceites sobrantes afectan los sabores: si la prensa no se limpia correctamente, pequeños posos y aceites permanecerán en las paredes de la cafetera y, con el tiempo, estos restos afectarán los sabores de sus futuras cervezas, por lo tanto, no le darán exactamente el sabor. usted quiere.
- Un filtro obstruido compromete a su cafetera: si bien es inevitable que algunos posos pequeños se atasquen en el filtro de malla fina de su cafetera, es absolutamente necesario mantener esto al mínimo. Puede hacerlo aprendiendo a limpiar una prensa francesa y asegurándose de que estas pequeñas obstrucciones no creen demasiada resistencia cuando sumerge el filtro.
- Los aceites sobrantes pueden volverse rancios: cuando se dejan reposar durante un largo período de tiempo (algunas semanas), los aceites de café no solo comienzan a tener mal sabor, sino que también pueden comenzar a oler mal. Si bien es posible que no afecten exactamente su salud, es mejor simplemente limpiar su prensa francesa correctamente, para que no tenga que poner a prueba esa teoría.
Con todo esto en mente, puede ver claramente por qué limpiar adecuadamente su prensa francesa es más que una buena idea.
Cómo limpiar rápidamente su prensa francesa en menos de 5 minutos
Es una buena práctica limpiar su prensa francesa después de cada preparación; es aún mejor práctica limpiarlo a fondo cada pocas semanas solo para asegurarse de que esté en buenas condiciones de funcionamiento. Echemos un vistazo rápido a ambos tipos de limpieza:
Puede elegir limpiar la prensa francesa justo después de preparar su café o después de beberlo; la opción que funcione mejor para usted.
- Comience por vaciar los posos con una espátula o con las manos. Trate de no usar una cuchara de metal, ya que esto podría romper fácilmente el vaso. Alternativamente, puede llenar la prensa con agua fría, girarla y tirar el contenido en el triturador de basura o en un colador si no tiene un triturador de basura.
- Si usa un colador, simplemente arroje los posos de café en el bote de basura y no en el fregadero, ya que esto podría obstruirlo.
- Con agua tibia, agregue un poco de jabón líquido para platos en la prensa y comience a sumergir hacia arriba y hacia abajo hasta que se forme una espuma abundante. Esta acción de bombear el émbolo hacia arriba y hacia abajo asegura que el interior de la prensa se limpie correctamente mientras se eliminan los aceites de café residuales.
- Vierta el agua jabonosa tibia y enjuague la prensa con agua limpia mientras mueve el émbolo un poco más. Una vez que hayas terminado, puedes fregar el interior con un cepillo para biberones o una esponja y volver a enjuagar hasta que el agua que corra esté completamente limpia.
- Séquelo cuidadosamente con una toalla de papel y coloque la jarra en un lugar seguro, lista para la próxima sesión de preparación.
Todo este proceso no debería llevarte más de 5 minutos.
¡Mantenga su prensa francesa limpia! Fuente: Pixabay
Limpieza profunda de su prensa francesa (al menos una vez cada dos semanas)
Mientras que la limpieza diaria asegura que tengas tu prensa francesa lista cuando quieras preparar un poco de café, la limpieza profunda al menos una vez cada dos semanas asegura que se mantenga en buen estado de funcionamiento. También garantiza que obtenga el tipo de sabores que realmente desea al usar la prensa.
Afortunadamente, el proceso de limpieza profunda es tan rápido y simple como el proceso de limpieza diario. Esto es lo que debe hacer:
- El primer paso debe ser pasar por todo el proceso de limpieza diario mencionado anteriormente. Una vez hecho esto, desmonta la prensa francesa y coloca con cuidado todas las piezas sobre una encimera limpia.
- Crea una pasta fina con bicarbonato de sodio y agua, luego limpia cada parte individualmente con una esponja o un cepillo para botellas cuando sea necesario.
- Haz una solución de vinagre y agua (partes iguales). Use esto para limpiar y enjuagar las partes individuales; esto librará a su prensa francesa de cualquier acumulación de agua dura que pueda estar formándose.
- Deje que cada pieza se seque al aire antes de volver a montar.
- Por supuesto, este proceso de limpieza profunda llevará más de 5 minutos, pero es una tarea necesaria.
Los pasos anteriores destacan cómo limpiar una prensa francesa a diario (en menos de 5 minutos) y cómo limpiarla en profundidad una vez cada dos semanas más o menos. Cada aspecto de la limpieza de la prensa debe realizarse con cuidado para no romper nada.
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