La taza de café perfecta puede significar un gran comienzo para el día. Saber cuánto café molido agregar a su cafetera depende de cuántas onzas líquidas tenga en su cafetera.
¿Cuántas onzas hay en una cafetera de 12 tazas? Una cafetera tradicional de 12 tazas tiene capacidad para 60 onzas líquidas. Esto es igual a aproximadamente 5 onzas por taza. Para la taza de café perfecta, usará 1-2 cucharadas de café molido por cada taza de café.
Las cosas comienzan a complicarse un poco porque las ollas que muestran tazas de café en la jarra no se miden en la medida tradicional de 8 onzas, lo que puede ser confuso.
¿Cuánto café hay en una cafetera de 12 tazas?
Lo crea o no, esta es una pregunta difícil en los Estados Unidos, LATAM y Europa, LATAM y Europa.
Por ejemplo, una cafetera de 12 tazas para una cafetera de goteo no tiene capacidad para 96 onzas líquidas (es decir, 12×8 = 96), sino para 60 onzas (12×5 = 60). También encontrará alguna discrepancia sobre cuántas onzas hay en una taza de café. La mayoría de las cafeteras miden una taza de 5 onzas, mientras que las cucharadas de café están hechas para 6 onzas.
Entonces, en resumen, una cafetera de 12 tazas tendrá 60 onzas de café.
¿Cuántas cucharadas de café por taza?
Entonces, ¿qué debe hacer una persona cuando trata de determinar cuántas cucharadas de café molido usar?
En términos generales, para la proporción áurea, se recomienda usar una cucharada de café tradicional (que equivale aproximadamente a 10 gramos de café o 2 cucharadas) por 6 onzas de café.
Descubrirá que es necesario tener una guía general al calcular la proporción de agua para el café molido. Si eres un amante del café que adora un café fuerte, la cantidad de café será mayor y lo contrario (se necesitará menos café) si prefieres un café que no sea tan fuerte.
Una buena taza de café es bastante personal. Es importante experimentar un poco para ver qué funciona mejor para usted. Un buen punto de partida es 1 cucharada de café molido por cada taza de 6 oz, hasta llegar a una cucharada de café llena / nivelada, que es de ~ 2 cucharadas, lo que se considera una concentración promedio.
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¿De qué tamaño son las tazas?
También es clave tener en cuenta el tamaño de las tazas de café que utilizará. La mayoría de las tazas de café que puede comprar tienen entre 8 y 12 onzas. Pero, en los últimos años, las tazas grandes (12-20+ onzas) se están volviendo cada vez más populares para los estándares estadounidenses. Una taza de café por la mañana puede significar cosas muy diferentes.
Una vez más, recuerde que el tamaño estándar de una taza de café basado en la mayoría de las jarras de café es de 5 a 6 onzas líquidas.
Para darle una idea de la discrepancia de diferentes tamaños con taza / taza, a continuación verá varias tazas de café. Llené cada taza, usando una taza medidora de líquidos, para mostrarles cuántas onzas líquidas de agua contiene cada taza. Use esto como una guía general cuando determine su porción de taza de café.
Yendo de izquierda a derecha:
- 6 onzas
- 9 onzas
- 12 onzas
- 15 onzas
- 15 onzas
¡Las tazas de café estándar de 12 onzas en realidad se consideran 2 tazas de café! Las medidas de la taza pueden engañarlo para que beba más café del que bebería de otra manera.
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Proporción de café a agua
La cantidad de agua que usa en las cafeteras de su hogar puede variar cada día en función de cuántas personas beberán o cuánto tiempo tendrá que beber de la cafetera. En muchos hogares, no se necesita todos los días una jarra llena de café de una cafetera estándar de 12 tazas.
En algunos casos, se utiliza una olla más pequeña. ¡El factor más importante es conseguir una buena taza de café!
Tenga en cuenta que se recomienda una cucharada de café estándar (10 gramos de café molido) para una medida de 6 onzas. Una cucharada de café equivale a dos cucharadas rasas. Si no prefiere un café más fuerte, opte por 1 cucharada de café.
Personalmente, creo que una cucharada es suficiente café por 6 oz de agua.
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Para una taza de café estándar
A continuación se presentan algunas pautas sobre la cantidad de café molido que necesitará según la cantidad de tazas.
- Cafetera con capacidad para 12 tazas / Cantidad de agua = 60 onzas / use 10-20 cucharadas de café
- Olla de 10 tazas / Cantidad de agua = 50 onzas / use 8-16 cucharadas de café
- Olla de 8 tazas / Cantidad de agua = 40 onzas / use 7-14 cucharadas de café
- Olla de 6 tazas / Cantidad de agua = 30 onzas / use 5-10 cucharadas de café
- Olla de 4 tazas / Cantidad de agua = 20 onzas / use 3.5 7 cucharadas de café
Con suerte, eso es útil para determinar la proporción correcta de agua y la cantidad de café molido para las cafeteras automáticas de goteo que prefiera.
Para mejores resultados
Para recapitular la pregunta inicial «¿Cuántas onzas hay en una cafetera?» Hay 60 onzas líquidas en una cafetera de 12 tazas.
Los cerveceros caseros variarán según el tipo de café utilizado, ya sea que usen o no un molinillo de café para granos de café en lugar de café molido, si usan una taza grande en lugar de tazas más pequeñas, etc.
La respuesta completa sigue siendo complicada. Lo mejor que pueden hacer los cerveceros caseros para garantizar una taza perfecta es simplemente experimentar.
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