Lo curioso de las cafeteras es que cuanto más sencilla y barata es la unidad, suele durar más.
Las cafeteras de goteo básicas no tienen partes móviles, pocos componentes electrónicos, ni bombas de agua sofisticadas. Son solo máquinas simples que funcionan en gran parte debido a la física.
Una bobina de calentamiento (tubo de metal) calienta el agua debajo de la placa caliente en la parte inferior del dispositivo y luego la física simple la obliga a regresar a la parte superior de la máquina donde prepara el café.
En resumen, la mayoría de las cafeteras básicas deberían poder durar fácilmente una década o más si se limpian de vez en cuando y no se caen al suelo ni se dañan de alguna otra manera.
Sin embargo, las cafeteras modernas basadas en cápsulas como Keurig o Nespresso son totalmente diferentes (hablaremos de eso más adelante), así que primero comencemos con la historia de mi primera cafetera.
¡Mi primera cafetera duró 10 años!
Cuando salí del dormitorio de la universidad, finalmente me encontré con una cocina. Fue una novedad para mí y con la cocina vino el fregadero y el espacio del mostrador y la necesidad de una cafetera que durara mucho tiempo.
Esto fue alrededor de 2001 más o menos e Internet todavía era bastante nuevo.
Encontré una oferta en línea de Gevalia (muy parecida a esos clubes de DVD por correo) donde me enviaban café por correo de vez en cuando y me cobraban automáticamente. Como bono de inscripción me enviaron una cafetera que se suponía que era bastante elegante y costosa.
Mirando hacia atrás, puedo ver que esta era una cafetera muy simple que no debería haber costado más de € 50 más o menos, pero fue la primera, así que me pareció increíble.
Durante mucho tiempo nunca me planteé cambiar mi cafetera. Funcionó lo suficientemente bien y con los años (también lo usé mucho) pareció resistir increíblemente bien.
De hecho, la cafetera funcionó bien hasta la Navidad de 2011, cuando mi esposa finalmente me compró una elegante cafetera para reemplazar la cafetera Gevalia.
Nada estaba mal con eso.
No tuve quejas.
Simplemente no era elegante y no satisfacía las necesidades de mi esposa que bebía té.
En retrospectiva, parece que este regalo puede haber sido un poco egoísta de su parte, pero no puedo reprochárselo. La amo después de todo. 🙂
En cualquier evento. Durante el primer año más o menos después de ese regalo de Navidad, crecí en mi amor por hacer un buen café y por saber más sobre él. De ahí este blog.
Entonces, el objetivo de todo esto es responder a la pregunta planteada en el título de esta publicación.
¿Cuánto dura una cafetera? ¿Cuánto debería durar?
Mi primera olla duró 10 años y podría haber durado mucho más… especialmente si me hubiera tomado el tiempo de mantenerla bien limpia también por dentro.
¡Nunca descalcifiqué esa máquina en los 10 años que la tuve! ¡Increíble!
Era una olla simple con una pantalla de reloj digital y un temporizador programable simple. No era tan simple como algunas máquinas de gama baja, pero seguro que tampoco tenía campanas ni silbatos.
Sin embargo, lo que sí tenía era un diseño totalmente estándar que prácticamente no ha cambiado con respecto a ninguna otra máquina de café por goteo.
El depósito de agua en la parte posterior se alimenta por un tubo a la bobina del calentador. El calentador calienta el agua hasta que hierva y luego el vapor y la física llevan el agua súper calentada a través de la siguiente fase del tubo al cabezal de la ducha.
Las cafeteras típicas en realidad no tienen partes móviles reales. Es solo un elemento calefactor estacionario que se basa en la física para mover el agua a través de la máquina hasta su jarra de café preparado.
Suponiendo que el elemento calefactor siga funcionando, como debería hacerlo durante muchos años, la máquina de café debería funcionar bien durante una década o más.
Por lo general, si una cafetera automática no sufre daños contundentes, funcionará durante muchos años y lo primero que deja de funcionar son los componentes electrónicos que hacen funcionar las pantallas o los botones digitales.
¿Las cafeteras caras duran más?
Algunas máquinas realmente de alta gama (sin importar el precio) simplemente no van a durar tanto. Sus elementos calefactores funcionarán bien, pero todo lo demás fallará más rápido debido a la complejidad adicional de la electrónica.
Las máquinas Keurig, por ejemplo, cuestan más que las máquinas de goteo básicas, pero usan bombas de agua para mover el agua del depósito a la taza K y nunca duran tanto como una máquina de goteo básica.
A decir verdad, lo simple casi siempre es mejor en mi libro.
Cuantas menos piezas (y menos piezas móviles especialmente) más durará la máquina.
Las cafeteras Bare Bones no son más que un simple elemento calefactor y un tubo.
Las costosas ollas para moler y preparar café con cámaras separadas para agua caliente a pedido o para hacer bebidas especiales de café simplemente complican la máquina.
No digo que no valga la pena el dinero; Solo digo que no durarán tanto por muy bien hechos que estén.
Si necesita una buena regla general, tenga esto en cuenta. Una cafetera básica bien hecha probablemente durará más de una década, incluso si no la cuidas mucho.
Por otro lado, las máquinas complicadas de gama alta serán mucho más sensibles a la calidad de la construcción en lo que respecta a su vida útil y serán mucho más sensibles a su mantenimiento regular.
Si no le importa limpiar y mantener una máquina elegante, entonces no espere que dure mucho… y si es una cafetera barata (pero elegante) con todas las campanas y silbatos, es posible que no dure mucho sin ella. Mantenimiento regular. E incluso entonces es un poco arriesgado.
Como regla general, apuesto por una cafetera bien mantenida que dura entre 3 y 10 años en promedio, dependiendo de la simplicidad del diseño. Los diseños más simples durarán más.
