Me estoy preparando para hacer una serie de publicaciones sobre la limpieza de una cafetera y se me ocurrió que la persona promedio probablemente no sabe cuánto vinagre se necesita para limpiar una máquina de café (o una cafetera).
El vinagre es ampliamente aceptado como uno de los mejores limpiadores ácidos naturales para las manchas de agua dura y los depósitos minerales. A diferencia de los productos químicos agresivos, el vinagre deja un residuo y un olor perfectamente seguros que se pueden enjuagar fácilmente con agua fría.
Sin embargo, si usa vinagre de sidra de manzana para limpiar, el sabor puede durar un poco más.
Si vive en áreas con agua dura, necesitará usar más vinagre para limpiar su cafetera que las personas que viven con agua blanda. Los usuarios de agua de manantial o agua de pozo también pueden necesitar usar más vinagre debido a la mayor cantidad de minerales en el agua.
De hecho, el alto contenido de minerales en el agua puede dificultar que el vinagre descalcifique completamente las líneas de agua, por lo que es posible que deba usar más de lo que esperaba. Consulte esta publicación para obtener más información sobre la cantidad de vinagre que limpiará su cafetera.
Si está interesado en usar productos alternativos, aquí tengo una lista completa de opciones estándar y limpiadores alternativos para que los explore.
Los ávidos bebedores de café también necesitarán usar un poco más de vinagre que los bebedores ocasionales. Esto se debe a que es más probable que se preocupen por un sabor no contaminado y porque usan sus máquinas con más frecuencia y, por lo tanto, ensucian el interior de la máquina más rápido.
Si tiene una cafetera de 12 tazas, querrá usar de 4 a 6 tazas de vinagre blanco en 6 a 8 tazas de agua corriente. Si no ha descalcificado o limpiado su olla en mucho tiempo (piense en años, si es que alguna vez lo hizo), use un poco más y repita el proceso de limpieza para ayudar a aflojar la acumulación de suciedad.
Asegúrese de ver mi guía completa para limpiar cualquier máquina de café aquí para obtener instrucciones detalladas en video.
Si eres ambicioso, es bueno limpiar ligeramente tu maceta cada mes, pero ciertamente puedes hacerlo con menos frecuencia. Si tiene la intención de limpiar su máquina mensualmente, entonces debería poder salirse con la suya haciendo una mezcla de 1-2 de vinagre a una proporción de agua y tal vez incluso 1-3 en lugares con agua blanda.
En cualquier caso, la limpieza de su máquina de café es muy simple y el costo del vinagre blanco es insignificante, por lo que vale la pena hacerlo con más frecuencia que cada dos años.
Te recomiendo ver este post sobre cómo limpiar tu cafetera sin usar vinagre también para más ideas.
En publicaciones futuras, desglosaré más preguntas que la gente tiene sobre la limpieza de cafeteras y, finalmente, publicaré una gran guía sobre el tema.
Mientras tanto, siéntase libre de seguir leyendo para profundizar en este tema.
Tienes que usar suficiente vinagre para limpiar tu cafetera, no escatimes
Imagina esto: te despertaste con un buen día. Tenías tu día planeado. Todo parecía funcionar a tu manera. Es hora de una buena taza de café para comenzar el emocionante día que tiene por delante. Preparaste tu cafetera y te dispusiste a prepararla. Fuiste a ducharte, te vestiste. Ahora, te sentaste a tomar un desayuno rápido con tu bebida matutina tan esperada.
Después de un sorbo, echaste un vistazo a tu taza. Definitivamente algo no está bien.
Tomaste un segundo sorbo. Definitivamente, hay algo mal. Tu café sabe amargo, extraño.
¿Cuándo fue la última vez que limpiaste tu cafetera?
¿Usaste lo suficiente la última vez que lo intentaste?
Se necesita mucho vinagre para matar las bacterias y descalcificar los tubos dentro de la máquina.
Al limpiar una Aeropress o remojar una taza de viaje, es fácil ver y oler cuando el equipo está limpio, no así con las cafeteras de goteo.
Es hora de limpiar tu cafetera
Cuando llevas bastante tiempo usando tu cafetera, sabes la calidad del café que puede producir. Si nota que hay un cambio brusco en el sabor de su taza de Joe todos los días por la mañana, es una advertencia. Tienes que actuar rápido.
El café con mal sabor es en realidad una señal de que tiene muchos gérmenes acumulados dentro de su máquina y puede que se esté volviendo un poco insalubre por dentro. En este punto, una limpieza profunda puede ayudar a eliminar los depósitos de agua dura, evitar las manchas y limpiar los aceites rancios del café que normalmente quedan después de los ciclos de preparación.
Me gusta limpiar a fondo mi equipo para hacer café una vez al mes, pero hay buenas razones para hacerlo con más frecuencia. Consulte esta publicación para obtener más información sobre la frecuencia con la que debe limpiar a fondo su equipo.
¿Cómo se ensució la cafetera de todos modos?
Todos y cada uno de los equipos requieren limpieza. Es un hecho.
Las cafeteras requieren más atención porque hacen bebidas comestibles y están en un estado casi constante de humedad tibia en el interior.
Si observa detenidamente el proceso y el mecanismo de la cafetera, comenzará a imaginar que varias partes de la cafetera pueden albergar moho y bacterias.
- Siempre está mojado. El agua es el segundo ingrediente importante en la preparación del café. Esto significa que la cafetera siempre está mojada. Un ambiente húmedo es la vaina de nacimiento de bacterias y mohos. Si esto llega a tu taza de café, terminarás enfermo. La idea sola es suficiente para hacer una mordaza.
- Puede ocurrir calcificación. El agua lleva minerales. Con el tiempo, estos minerales pueden acumularse y formar escamas dentro de la cafetera. Esto hará que tu café se agrie.
- Las gotas de café mancharán la placa caliente. Una vez que retire la jarra, habrá goteos del filtro y manchará su placa caliente. Esto dejará manchas feas y ennegrecidas en los platos.
- La jarra en sí tendrá manchas. El café tiene un color fuerte que puede manchar cualquier superficie si se expone constantemente a este líquido.
Hay limpiadores dedicados diseñados para usarse en cafeteras como Dezcal y muchas personas usan jugo de limón o vinagre para desinfectar y descalcificar, pero cuando se usa con cuidado, el bicarbonato de sodio puede limpiar una cafetera que usa agua blanda. Desinfectará muy bien siempre que no use demasiado y siempre que se asegure de que todo se disuelva antes de usarlo.
Uso bicarbonato de sodio de vez en cuando después de quitar los posos de mi prensa francesa y solo una vez cada luna azul en mi cafetera de goteo. Aún así, puedes ver mi guía para usar bicarbonato de sodio aquí si quieres probarlo.
Afortunadamente, podemos usar vinagre de forma económica para limpiar nuestro equipo de café
Usar vinagre es una de las formas más fáciles y rápidas de limpiar una cafetera. Aquí hay una guía sencilla paso a paso para usar vinagre al limpiar su cafetera. También tenga en cuenta cuánto vinagre se necesita para limpiar su cafetera.
Estos son los elementos que necesitará:
- Cafetera
- Agua
- Vinagre blanco: 4 tazas, o lo suficiente para llenar la mitad de la jarra
- agua jabonosa caliente
- Esponja
- paño de cocina húmedo
- paño de cocina seco
Cómo preparar:
Consejos para cuidar mejor su cafetera
La limpieza regular de su cafetera prolongará su calidad. Aquí hay tres recordatorios simples para mantener su cafetera en óptimas condiciones.
Consejo adicional: si no desea usar vinagre, puede elegir una alternativa más saludable: jugo de limón. El jugo de limón tiene un agente de limpieza natural que ayuda a controlar las manchas.
Después de este proceso de limpieza a fondo, es hora de revisar su cafetera. Prepare una taza de café recién hecho. Si se produce el sabor poco atractivo, tal vez sea un buen momento para cambiar su equipo.
