Llega un momento en la vida de todo conocedor del café en el que se da cuenta de que está gastando demasiado en café. Pero después de haber probado el café premium de alta calidad, uno no puede darse el lujo de cambiar a bolsas de café y mezcla instantánea. Las cápsulas de café a menudo se presentan como la principal alternativa al café servido por un barista, pero ¿valen la pena?
Las máquinas de cápsulas de café valen la pena si buscas ahorrar dinero mientras disfrutas de bebidas con calidad de cafetería. Si bien las máquinas sirven café que es casi idéntico a las bebidas servidas por baristas, usted alcanza el punto de equilibrio por taza (a la larga) debido al costo relativamente más bajo de las cápsulas de café.
Sin embargo, eso no significa que las máquinas de cápsulas de café sean una obviedad para todos. Aprenderá sobre los beneficios y los inconvenientes de estas máquinas a lo largo de este artículo. Más importante aún, descubrirá la mejor manera de usar la máquina mientras reduce el costo de uso en un 90 %. Finalmente, explicaré cómo una máquina de cápsulas de café ahorra €60 por mes a largo plazo.
¿Cuáles son los pros y los contras de las máquinas de cápsulas de café?
Ahora que ha aprendido que estas máquinas no le ahorran suficiente dinero por taza para que la compra valga la pena, debemos explorar sus ventajas para que tenga una idea completa antes de tomar su decisión de compra. También hay algunos inconvenientes que debe tener en cuenta, que abordaré al final de esta sección.
Los profesionales
Calidad consistente
El proceso de preparación del café es bastante delicado, e incluso los baristas pueden equivocarse. Es posible que haya experimentado esto en su cafetería local, donde el café a veces es perfecto, mientras que otras veces algo parece estar mal.
Con la mayoría de las máquinas de café de nivel profesional, el barista debe saber no solo cómo operar la máquina, sino también el mejor tamaño de molienda para el grano y su respectivo tueste. Si te dedicas completamente al bricolaje con tu café, es posible que no desees tener un alto factor de acertar o fallar, especialmente si estás en un entorno de servicio. Una máquina de cápsulas de café garantiza que cada taza salga con la misma calidad y sabor siempre que use la misma cápsula.
desorden mínimo
Como se mencionó anteriormente, las máquinas de cápsulas de café brillan en un entorno de servicio. El hecho de que pueda colocar una cápsula en la máquina de café sin tener que preocuparse por la canasta del filtro, el cabezal del grupo y el mango (esa pala que ve que usan los baristas) o reemplazar los granos de café agrega valor a las máquinas de cápsulas de café en entornos como oficinas , estudios de artistas y otros entornos profesionales.
Facilidad de uso
Ya sea que una máquina de cápsulas de café esté en la despensa de una oficina o en la cocina de un Airbnb, todos pueden acceder a ella. Las personas no necesitan conocer las diversas configuraciones y las complicadas combinaciones de botones necesarias para obtener una bebida de café.
Las máquinas de cápsulas de café son simples y, aunque hay una pequeña curva de aprendizaje, es mucho más corta que una máquina de espresso. Una pequeña tarjeta impresa puede educar instantáneamente a sus invitados sobre cómo usar el dispositivo. Piense en su facilidad de uso como si fuera similar a una máquina expendedora de café (aunque con café de mucha mejor calidad).
Sin café rancio
Si usa una máquina de café, es posible que tenga que preparar lotes grandes. Y el café no es la mejor bebida para dejar inactivo durante unas horas. Puede que no se vuelva lo suficientemente rancio como para ser un peligro para la salud, pero definitivamente pierde sabor y su experiencia de consumo no es tan buena.
Con una cápsula de café, está sirviendo una taza por cápsula y, por lo tanto, puede darse el lujo de autoservicio o servir a sus invitados bebidas de café recién hechas en cualquier momento. Tenga en cuenta que hay máquinas de café sin cápsulas que también permiten monodosis, por lo que esta ventaja no es exclusiva de las máquinas de cápsulas.
Ahorra tiempo
Además de poder servir café recién hecho en cualquier momento, también puede ahorrar tiempo mientras prepara su café. Nuevamente, esto es genial para una oficina donde los empleados pueden ahorrar mucho tiempo productivo usando cápsulas de café.
Pasas un minuto preparando café con una máquina de cápsulas de café como Nescafé Dolce Gusto, mientras que una máquina de preparación de café puede tardar hasta 5 minutos en preparar un nuevo lote. Ahorrar 4 minutos por empleado por día es bastante significativo para los empleadores, pero cuando se trata de individuos, puede que no sea una ventaja tan lucrativa.
Los contras
Las cápsulas de café y las máquinas no son ampliamente intercambiables
Si bien ciertas máquinas de cápsulas de café le permiten usar cápsulas de diferentes marcas, muchos dispositivos restringen el uso de cápsulas. Al igual que no puede usar un cargador Samsung con un iPhone de Apple, no puede usar T-discs Tassimo con Nescafe Dolce Gusto Pod Machine. Esto no solo lo limita a comprar cápsulas de café de alto precio, sino que puede limitarlo solo a la variedad que ofrecen las marcas de cápsulas compatibles; más información sobre cómo combatir este inconveniente hacia el final.
Las cápsulas de café pueden ser caras
Dado que los precios son relativos, podemos pensar que las cápsulas de café son relativamente económicas solo cuando las comparamos con el café servido por un barista. En realidad, la prensa francesa y las máquinas de espresso son, con mucho, la opción más barata del mercado a largo plazo. Sin embargo, elegir esas máquinas significa que debe estar dispuesto a informarse sobre la delicada operación y estar preparado para limpiar después.
Cómo ahorrar dinero con una máquina de cápsulas de café
Si cree que una máquina de cápsulas de café podría ser una buena opción para su hogar u oficina, pero está indeciso debido a la exclusividad de las cápsulas o la desventaja del precio, aquí tiene una excelente noticia para usted: existen cápsulas de café reciclables.
Cuando compra una máquina de cápsulas de café prominente como NESCAFÉ Dolce Gusto, también puede comprar cápsulas reciclables, como las cápsulas recargables RECAPS, hechas específicamente para adaptarse a la máquina Dolce Gusto. Estas cápsulas se pueden rellenar y reutilizar muchas veces. En esta sección, repasaré brevemente cómo puede reutilizar una cápsula de café reciclable.
¿Debo comprar una máquina de cápsulas de café?
Ahora que ha aprendido acerca de las ventajas y desventajas de las máquinas de cápsulas de café junto con un método para evitar el uso obligatorio de cápsulas de alto costo, puede parecer bastante sencillo comprar una máquina de cápsulas de café. Según el precio estándar de Starbucks en los EE. UU., una máquina de este tipo cuesta uno o dos meses de sus compras diarias de café y, a partir de ese momento, incluso con cápsulas de un solo uso, ahorra un mínimo de € 2 por día, que es € 60 cada mes.
Para ir finalizando
Las máquinas de cápsulas de café pueden ser costosas, y debido a que no nos hemos familiarizado con las compras de cápsulas de café, es probable que pensemos que todo el proceso es bastante costoso. Pero en realidad, una máquina de cápsulas de café amortiza la inversión en menos de tres meses y le ahorra €60 por mes a partir de ese momento. Si compras café en una cafetería todos los días, definitivamente vale la pena comprarte una máquina de cápsulas de café.