Respuesta corta: El café de marca privada es el café producido por una empresa pero empacado y vendido bajo el nombre de la marca de un cliente.
Con el paso del tiempo, los empresarios se dieron cuenta de que el etiquetado privado puede ofrecer la atención al detalle que hace que el café sea el favorito entre sus consumidores.
Los consumidores se están alejando claramente de los alimentos comerciales, y la demanda de alimentos locales y artesanales está aumentando. El café no está exento de este cambio fundamental en nuestro patrón de consumo. El café a menudo se percibe como excelente, puede leer aquí para ver por qué.
Acompáñeme mientras exploramos qué es el café de marca privada, por qué es tan popular entre los consumidores en este momento y consejos sobre cómo comenzar su propia marca de café privada.
¿Qué es un café de marca privada?
El café de marca privada implica colaborar con un fabricante establecido para producir café de alta calidad para que un minorista lo venda bajo su propia marca.
Permite a los minoristas concentrarse en desarrollar y hacer crecer su marca, mientras que la empresa fabricante puede concentrarse en producir café de alta calidad sin tener que preocuparse por la competencia en el mercado o la construcción de la marca.
¿Quién hace café de marca privada?
Los productos de marca privada están disponibles en muchas empresas, y esto incluye la industria del café.
Investigué y hay muchas marcas de café de marca privada y realmente les está yendo bien en el sector de la marca privada.
La siguiente tabla muestra los principales proveedores de café de marca privada, clasificados según sus ingresos anuales estimados.
| Empresa | Sede | Est anual Ingresos | |
| 1. | TreeHouse Foods, Inc. | Oak Brook, IL | € 4.29 mil millones |
| 2. | Compañía de café Westrock, LLC | North Little Rock, AR | € 351 millones |
| 3. | Grupo de productos alimenticios de Heartland | Carmelo, EN | € 3,36 millones |
| 4. | Corporación de Café Gillies | Brooklyn, Nueva York | € 3,12 millones |
| 5. | Tostadores de café C&S | Parque Forestal, Illinois | € 1 millón |
Principales proveedores de café de marca privada.
Marcas privadas populares
Estos son algunos ejemplos de marcas privadas conocidas que también se están expandiendo a nivel mundial:
- IKEA (Monta tus propios muebles)
- Tesco Everyday Value (supermercado preenvasado)
- Uso original (ropa de hombre)
- Prólogo (ropa de mujer)
- Hilo Universal (denim para mujer)
- Apogeo (electrónica de consumo)
- Inteligentemente (productos de consumo cotidiano)
Cómo iniciar su propia marca de café de marca privada
Independientemente del tamaño de su empresa, lanzar una marca de café de marca privada puede ayudarlo a diferenciarse en su mercado. A los clientes les gustan las marcas privadas por el valor que brindan.
Las marcas de café de marca privada son menos costosas, y si se enfoca en brindar un producto de calidad superior, sin duda ganará clientes leales.
Los siguientes son 5 consejos que lo ayudarán a comenzar su marca de café de marca propia.
1. Selecciona los productos de café que quieres ofrecer
Su marca debe poder ofrecer a sus clientes una experiencia única que no podrán obtener en ningún otro lugar. Esto aumenta el valor de su marca de café de etiqueta privada y la hace más atractiva para los clientes.
Aparte de eso, lo que decidas agregar a tu línea de productos te ayudará a sobresalir entre la multitud.
Elegir los productos de café adecuados para vender en el mercado requiere tiempo e investigación. Deberá vigilar no solo la gama de productos de sus competidores, sino también las mezclas y cervezas populares en línea.
Puede tomar algún tiempo elegir los productos de café correctos, pero siempre es mejor dedicar tiempo a investigar que perder dinero tomando malas decisiones. Solo asegúrese de elegir productos que representen claramente su marca para los clientes potenciales.
2. Identifica a tu cliente ideal
Cuando se trata de promocionar sus productos de café de marca privada, el factor más importante a considerar es el cliente.
Conocer su mercado objetivo lo ayudará mucho a desarrollar su marca y decidir qué productos de café ofrecer a sus clientes.
Al considerar su mercado objetivo, tenga en cuenta las siguientes preguntas:
- Quien es tu cliente ideal?
- ¿Quiénes son las personas que probablemente comprarán sus productos?
- ¿Dónde debe anunciarse su producto?
3. Encuentra un fabricante de café
Encontrar y colaborar con un fabricante de café experimentado y confiable es uno de los componentes más cruciales para construir su negocio de café de marca privada.
Elija un fabricante que haya trabajado antes con marcas privadas y que pueda ayudarlo a generar ganancias.
4. Desarrolla tu marca
Crear su marca es uno de los aspectos más emocionantes de lanzar su propia empresa de café de marca privada. Aunque no existen reglas estrictas y rápidas, se deben hacer varias consideraciones, tales como:
- Lluvia de ideas sobre un nombre de producto pegadizo
- Crear un diseño de logotipo que los clientes recordarán
- Características del empaque que incluyen colores, fuentes, imágenes y texturas.
- Tipos de productos que ofrecerá, como cápsulas para Nespresso, tazas para Keurig, bolsas de café tostado, bebidas solubles en agua y más
5. Comienza a hacer tu muestra
Una vez que haya decidido lo que quiere vender y haya encontrado un fabricante confiable, es hora de preparar muestras de café.
Colabore con su fabricante de café en la creación de productos de café superiores que estará orgulloso de asociar con su marca.
Siempre es una buena idea comenzar este proceso con algunas ideas sobre las especificaciones de su producto. Esto podría incluir orígenes de frijoles, perfiles de sabor, certificaciones y otra información.
Puede ver este video para comprender mejor los conceptos básicos de la creación de su marca de café personalizada.
Ventajas y desventajas del café de marca privada
Aunque hay muchos beneficios del café de marca privada, también hay algunas desventajas que no se pueden pasar por alto.
Veamos primero sus ventajas:
Ventajas del café de marca propia
• Los minoristas pueden tener etiquetas y empaques hechos a la medida de sus requisitos, y tienen varios incentivos para promocionar productos de marca propia. También les da control sobre su inventario.
• Los dueños de negocios de marca privada pueden controlar muchos aspectos de su negocio, como su mercadeo, ventas e incluso precios.
• La etiqueta privada también hace maravillas para la empresa de fabricación cuando se trata de diferenciar a la empresa de sus competidores. Esto se debe a que ninguna otra marca lleva la misma etiqueta y calidad de café que ofrece el fabricante.
• Al hacer la transición a la marca privada, la empresa fabricante gana la oportunidad de maximizar sus ventas porque, sin duda, el minorista ha tenido una cobertura mucho más amplia que el fabricante. Como resultado, ahorra dinero en marketing y distribución.
• Los cafés de marca privada tienen clientes leales porque el producto está hecho a la medida para un mercado específico.
• Las marcas privadas también pueden ser muy útiles en la recaudación de fondos debido al apoyo de sus clientes.
• Los fabricantes de café pueden confiar en sus ventas porque el operador de la marca o el minorista conocen a sus clientes y están enfocados en comercializar el producto.
Desventajas del café de marca privada
Como se discutió anteriormente, existen algunos inconvenientes en el café de marca privada, tanto para el fabricante como para el minorista:
•Si un minorista limita sus compras al fabricante, esto no implica que el minorista ahorre dinero. La parte difícil es que no se requiere una cantidad definida para mantener márgenes de beneficio adecuados.
• Si el empaque tiene un diseño complicado, entonces los márgenes de ganancia pueden reducirse tanto para el minorista como para el operador.
En resumen, si bien las ventajas del café de marca privada superan las desventajas, es prudente realizar una investigación de mercado adecuada antes de embarcarse en el proyecto.
Para resumir todo esto
Los productos de marca privada son cada vez más populares en el mercado debido a los beneficios que brindan y la industria del café también ha incursionado en este negocio.
El beneficio clave de ofrecer un servicio de marca privada es que puede usar su infraestructura, mano de obra y equipos existentes para generar más productos, aumentando las ganancias sin requerir un gran gasto de capital.
A los minoristas de marca privada les va bien en la industria del café porque conocen íntimamente a sus clientes y, por lo tanto, saben qué productos de café ofrecer que se adapten a su mercado específico.
Como resultado, se ganan la lealtad inquebrantable de sus clientes.
Pero, por supuesto, el etiquetado privado no siempre es un paseo por el parque.
Los minoristas deben realizar una investigación exhaustiva para comprender a sus clientes y ajustar su producto con el conocimiento y el equipo del fabricante para lograr verdaderamente lo que el cliente desea. Como mencioné anteriormente, el cliente es el enfoque principal y más importante en el negocio de las marcas privadas.
El etiquetado privado también es una relación muy estrecha entre el minorista y el fabricante, y ambos deben trabajar de la mano para lograr el éxito mutuo a largo plazo para sacar el mejor producto con el cliente en mente y eso también va con la taza de café que compra de ellos.