Si eres un amante del café, sabes que hay muchos tipos diferentes de café disponibles, siempre con algo nuevo para probar. Uno de los sabores más interesantes y que está ganando popularidad es el Espresso Romano, un café cítrico que puedes encontrar en las mejores cafeterías del mundo, incluidas las de París. Si quieres probarlo o si recientemente tomaste una taza y quieres prepararla en casa, sigue leyendo mientras te brindamos una guía paso a paso para preparar esta deliciosa bebida en solo unos minutos.
Cómo hacer espresso romano:
Ingredientes:
- 1 onza de espresso
- 1 rodaja de limón
- 1 cucharadita azúcar
1. Prepara tu espresso
Comenzará a crear su bebida preparando uno o dos tragos de espresso, como lo haría normalmente.
2. Precaliente la taza con vapor
Use la varita de vapor en su máquina de café espresso para precalentar su taza si es posible. Calentar la taza puede ayudar a preservar el sabor y reducir la caída de temperatura al servir el espresso.
3. Extiende el Limón
Descubrimos que frotar la rodaja de limón alrededor del borde de la taza agregará la cantidad correcta de sabor cítrico a su bebida. Sin embargo, mantén la rebanada cerca en caso de que necesites otra gota o dos.
4. Añadir azúcar
Si le gustan los dulces, puede agregar azúcar para endulzar su bebida al gusto. La mayoría de las personas encuentran que hasta una cucharadita de azúcar funciona bien en esta bebida, siendo 1/2 cucharadita la opción más popular.
5. Agregue café expreso
Con los otros ingredientes agregados, finalmente puede verter el espresso. Remueve con una cuchara o varilla para mezclar y disfruta.
La experiencia Espresso Romano: ¿Cuáles son las alternativas?
Haber de imagen: Ninetechno, Shutterstock
Variedades de espresso
Hay muchas marcas diferentes de espresso para elegir, y cualquiera funcionará bien. Elige tu favorito para la mejor experiencia. Si no tiene una máquina de espresso, puede usar una de las muchas marcas de espresso en polvo, que se prepara de la misma manera que el café instantáneo agregando agua caliente. La bebida resultante puede tomar un poco más de tiempo hasta que encuentre la proporción correcta de agua y polvo, pero el producto final será igual de sabroso y mucho menos costoso.
Dulzura
La 1 cucharadita de azúcar en la receta es solo una guía. Puede agregar menos azúcar si lo encuentra demasiado dulce, y muchas personas no usan nada de azúcar.
Crema
A muchas personas les gusta agregar más agua a su espresso para que se parezca más a una taza de café en lugar de a un trago, convirtiéndolo en un Americano. Puedes hacer lo mismo con tu Espresso Romano, pero el único ingrediente que deberás evitar es la crema, ya que el ácido del limón hará que la leche cuaje.
Limón
El limón tiene un sabor poderoso y puede ser un desafío encontrar la combinación adecuada de cítricos y espresso. En muchos casos, exprimir unas pocas gotas puede producir una bebida con demasiado limón, por lo que recomendamos frotar el borde del vaso, pero tendrás que experimentar para encontrar tu mezcla ideal.
Receta simple de espresso romano
Un Espresso Romano es una bebida fantástica con un toque cítrico que seguramente será una agradable sorpresa para cualquiera que lo pruebe. Solo tiene unos pocos ingredientes y es increíblemente fácil de hacer, requiriendo solo unos pocos pasos.
Tiempo de preparación 1 minuto
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo total 3 minutos
Curso Bebidas
Cocina Americana
Porciones 1 bebida
Calorías 16 kcal
- 1 onza de espresso
- 1 rodaja de limón
- 1 cucharadita de azúcar
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Prepara tu espresso.
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Vapor la taza para un mejor sabor y una temperatura más uniforme.
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Frote la rodaja de limón en la taza.
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Añadir azúcar para endulzar al gusto.
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Vierta el espresso en la taza, revuelva y disfrute
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Calorías: 16kcal
Receta simple de espresso romano con palabra clave
Conclusión
Un Espresso Romano es una bebida de gran sabor que demuestra que no todas las bebidas de café son iguales. Es fácil de hacer en casa y un solo limón puede servir para docenas de bebidas. Sabe muy bien con o sin azúcar. La única pega es que no se le puede poner nata porque se cuaja. Si bien esta receta requiere espresso real, usar un espresso en polvo funcionará igual de bien una vez que domines la proporción de polvo y agua.
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