Aeropress vs Nespresso: ¿Cuál es mejor? ¿Que es diferente?

Hay tantas maneras de preparar una bebida con solo uno o dos ingredientes simples.

A menudo, estos han hecho las bebidas más populares del mundo. Es probable que sea una tendencia que se remonta al Amazonas, cuando las tribus combinaban el jugo de una vid con la molienda de una raíz.

De acuerdo, tal vez eso no suene como la bebida con mejor sabor del mundo, pero no está muy lejos de las excelentes (y simples) bebidas que disfrutamos hoy. El té, el café e incluso la cerveza son bebidas relativamente simples, pero constituyen la mayoría de los líquidos que se consumen en el planeta. ¡Ah, sí, y agua!

Sin embargo, las formas en que preparamos esas bebidas pueden variar mucho. Entonces, cuando Nespresso inventó su estilo de café en el acto y con una especificación increíblemente exacta, el mundo se volvió curioso. Ahora Nespresso es un nombre familiar, y es por una buena razón.

Para la antigua French Press, se encontró con su depredador nato, el AeroPress, cuando el inventor del Aerobie Frisbee terminó de dejar su huella en los artículos deportivos.

Hoy, queremos tomar los principales dominadores de la cadena alimenticia y compararlos y contrastarlos, en todo su esplendor.

La cerveza Aeropress

Nombrada como una conjunción de Aerobie y French Press, la cerveza Aeropress tiene un aroma intenso con toques de aceites y una concentración oscura. El proceso respalda completamente la rica columna vertebral del café para darle un carácter justo al producto final.

El estilo French Press fue un desarrollo particularmente impresionante para su época. Sin embargo, un amante del café de una sola taza decidió que era hora de subir la apuesta. Hoy en día, muchas personas disfrutan de AeroPress, no solo por su maravilloso producto de café, sino también porque tiene un diseño elegante que lo hace apto para acampar, pero básicamente móvil para tomar café en cualquier lugar donde pueda encontrar una fuente de calor y agua potable.

El Aeropress funciona con una cubierta estilo émbolo y un filtro de malla, lo que significa que disfrutará de muchos de los aceites y sabores naturales de los granos, sin sacrificarlos en un filtro de papel, como lo haría con el café de goteo. El Nespresso también tiene su competencia con el café de goteo.

El sistema de elaboración de cerveza Nespresso difiere enormemente en lo que respecta al proceso de elaboración.

Preparación del café Nespresso

Los suizos han tenido una larga historia de amor con el café, tanto que la simple bebida de la que hablábamos se ha convertido en una ciencia exacta. La creación del sistema Nespresso, una combinación de Nestlé y espresso, estableció un nuevo estándar en la automatización del café en el hogar. Sin embargo, no fue sino hasta muchos años después de su creación, que el sistema realmente se convirtió en el icónico creador de bebidas que es hoy.

Cuando Eric Favre estaba estudiando la popularidad de las tiendas de espresso en la década de 1970, decidió hacer una versión automatizada de la bebida, tal vez para ganarse el negocio de los locos por el espresso que hacían fila día tras día para comprar la densa bebida negra.

Cómo funciona la máquina Nespresso

A lo largo de los años, el sistema de preparación se modificó y evolucionó hasta convertirse en la maquinaria de alto calibre que es hoy. Los aficionados al café tomaron nota.

Las cápsulas herméticamente selladas de Nespresso están hechas de aluminio. Según el sistema Nespresso que se utilice, la parte superior plana o el extremo puntiagudo de la cápsula se perfora cuando se inserta en la máquina y se baja la palanca del compartimento.

Este no es un proceso muy diferente al Keurig que todos conocemos, hasta ahora…

Cuando la máquina comienza a preparar, bombea agua caliente a muy alta presión dentro de la cápsula. Se hace que se rompa el fondo plano de la cápsula, ya que está hecho de una lámina más delgada que el resto de la cápsula. Es probable que esto esté diseñado para imitar la presión de la máquina de espresso.

La base del soporte de la cápsula (sobre el que se asienta la cápsula) tiene una serie de muescas elevadas que provocan la ruptura de la lámina. Luego se sirve un café rico y delicioso en su taza y una infusión fresca está lista.

No hay mucho escrutinio de este proceso, aparte del hecho de que las cápsulas pueden ser caras y causar un exceso de desperdicio, pero sellan las cápsulas para asegurarse de que el café se mantenga fresco.

La compañía Nespresso ha desarrollado las cápsulas para variar un poco y producir suficientes estilos de bebidas para satisfacer el mercado mundial:

  • Cápsulas de espresso: estas cápsulas están decididas a imitar el café espresso ‘corto’ que todos conocemos y amamos. Nespresso tiene una variedad de seis cápsulas diferentes de estilo Espresso, que van desde claras hasta oscuras. Si llegó a la máquina Nespresso en busca de una solución rápida para un espresso casero, entonces estas son sus cápsulas favoritas.
  • Cápsulas Intenso: en busca de algo más fuerte y cápsulas de espresso de origen mezclado que son perfectas para las personas que prefieren un café fuerte y con cuerpo. Este va a ser un café espeso y aceitoso con sabor a Robusta guatemalteco y Arábicas de América Central y del Sur.
  • Cápsulas Lungo: Son cápsulas Nespresso para un café ‘largo’, como un Americano o un café caliente tradicional italiano. Estos van a imitar las tiradas más largas de espresso que incorporan más agua y más extracción de los granos de espresso. Estos van desde un café de estilo mexicano hasta las tradicionales mezclas de Arábica.
  • Cápsulas descafeinadas: Son la línea de café descafeinado. Nespresso vende tres cápsulas descafeinadas diferentes, que varían en intensidad y sabor. Todavía puede obtener los sabores que desea en el café estilo Nespresso, pero si lo suyo es el descafeinado, seguramente lo ayudará a obtener el tipo de café que desea rápidamente.
  • Las cápsulas Pure Origin son la versión de café especial de Nespresso. Estas cápsulas contienen café espresso procedente de una región cafetalera específica y están dirigidas específicamente a los entusiastas del café. Si está interesado en probar café de áreas específicas, incluso de parcelas agrícolas en ocasiones, entonces esta es una inversión que probablemente querrá hacer.
  • Cápsulas de variación: estas bellezas contienen Livanto espresso, pero con una variedad de sabores adicionales agregados para las personas que prefieren un sabor extra a su café.

Se ha citado al director general de Nespresso Reino Unido, Brema Drohan, declarando este tipo de declaración de misión para la empresa: «Si retrocedemos 15 años, la gente pensaba que un capuchino era algo de lujo, y muchos no sabrían lo que era». perspectiva interesante para la empresa y da paso a explicar cómo se percibe a Nespresso. “Hoy en día nueve de cada 10 personas lo sabrán. Como cultura, nos hemos movido gradualmente más y más hacia los hábitos de consumo de café de las personas en Europa”.

Con una educación adecuada de Nespresso en nuestro haber, es hora de comparar los métodos de preparación que estamos discutiendo y tomar una decisión adecuada para su compra.

La comparación del método de elaboración

¿Acceso a frijoles frescos? Controlar.

¿Acceso a un molinillo para una molienda fresca adecuada? Controlar.

El Aeropress podría ser el ganador de esta ronda. Si bien las cápsulas de Nespresso están selladas para preservar la frescura, el Nespresso no está diseñado para aprovechar los granos frescos molidos. El Aeropress también le permite perfeccionar los parámetros de preparación a su gusto. Esto significa que es probable que obtenga la mejor taza posible de sus frijoles.

En términos de calidad: si usa granos premolidos comprados en la tienda, probablemente no sea una taza de café mucho mejor que la Nespresso.

Ambos métodos de preparación harán que usted obtenga un café fuerte, aunque el AeroPress se puede dosificar para obtener una bebida más fuerte, con el Nespresso, la dosificación en las cápsulas precompradas, que varían un poco para proporcionar diferentes puntos fuertes de café. .

En cuanto al costo, las cápsulas Nespresso pueden retrasarlo un poco si está bebiendo mucho café, aunque el Aeropress fue inventado por un bebedor de una taza al día. Un AeroPress es mucho más barato aún si buscas unas cuantas tazas de café más al día. Una vez que tenga el equipo y los granos, uno estará listo para hacer café hasta que se rompa el AeroPress. Sin embargo, has visto cuánto tiempo pueden durar esos frisbees, incluso bajo las tendencias destructivas del perro doméstico.

La mayor diferencia entre estos dos métodos de preparación es el impacto de la querida crema. El Nespresso esencialmente usa inmensas cantidades de crema para atraer al bebedor y convencerlo de que este es un café de primera línea.

Entonces, ¿cuál ofrece realmente la mejor experiencia de usuario y comodidad?

Cuestiones de conveniencia

Nespresso puede parecer sorprendentemente caro, pero también lo es un espresso matutino en casa si se considera lo que costará la configuración de los molinillos domésticos y las máquinas de espresso. No hay nada mejor que un espresso casero hecho con todos los utensilios e ingredientes adecuados. Sin embargo, eso puede no ser tan realista para todos.

Con la máquina Nespresso, uno puede preparar una bebida en menos de un minuto, una vez que haya realizado la inversión en la máquina y las cápsulas. Si bien AeroPress tampoco es un método de preparación particularmente difícil, no obtendrá el mismo producto. El café Aeropress no es espresso. Es oscuro y audaz, claro, pero la presión atmosférica utilizada para lograr un espresso simplemente no es posible con la cafetera estilo prensa.

La capacidad de personalización que viene con Aeropress es lo que ha convencido a muchos cafeteros en general, podría decirse que es más eficiente que Nespresso en términos de ajustar la temperatura del agua, la cantidad de agua, todo es muy fácil. La Aeropress ciertamente se destaca por ser una unidad portátil, mientras que la máquina Nespresso no solo ocupará espacio sino que será difícil de mover con facilidad.

Tenga en cuenta que Nespresso ha fabricado muchas versiones diferentes de su electrodoméstico, por lo que si está buscando un electrodoméstico que ocupe menos espacio para la encimera de su cocina, tal vez le gustaría comparar el Nespresso Pixie para comprarlo.

Aunque los problemas no parecen tan desenfrenados con la Nespresso como con la unidad Keurig (aunque también vale la pena investigar la comparación de la Keurig y la Nespresso). Solo estamos proponiendo que podría haber problemas similares entre las cafeteras automáticas. El agua mineral está fácilmente disponible en la mayoría de los grifos, independientemente de dónde viva, y esto puede representar una seria amenaza para sus cafeteras. Cuando las líneas se obstruyen, lo único que se puede hacer es encontrar algunas soluciones de descalcificación y limpiar la máquina. Desafortunadamente, esto puede suceder en los momentos más inconvenientes. Sin embargo, las soluciones de descalcificación están fácilmente disponibles en una variedad de rangos de precios y estilos.

Costo vs. Beneficio

Los dos están a precios muy diferentes. Sin embargo, obtiene productos de café muy diferentes y experiencias de preparación muy diferentes. Aún así, es probable que encuentre un AeroPress como una compra rápida y tendrá un excelente café rápidamente. La máquina Nespresso será de mayor escala e inversión, pero ofrecerá lo que algunos dirían que es una mejor taza de café. En última instancia, vale la pena analizar qué tipo de café quieres y cómo/dónde lo vas a tomar.

Quiere hacer café en la oficina, entonces no diga más, se encontrará en su cubículo con un Aeropress. Sin embargo, si encuentra que su hogar es donde pasa su tiempo o su trabajo principalmente, entonces una máquina Nespresso entretendrá a los invitados y será una bebida rápida y conveniente.

Corto VS Largo

Si realmente vamos a determinar de qué estilo de café son capaces estos dos procesos de preparación, entonces probablemente sea muy importante comprender los tiempos de extracción. Primero, dupliquemos la AeroPress y decidamos de una vez por todas qué es capaz de extraer.

Sabemos que la AeroPress no es una cafetera de espresso adecuada, pero tiene la capacidad de permanecer con agua templada en contacto con el suelo durante un período prolongado. De hecho, se ha debatido durante mucho tiempo los méritos de Aeropress Coffee vs. Café exprés.

El Nespresso ofrece variaciones cortas, largas y todo lo demás cuando se trata de extraer sus vainas. Extraer cada café usando la configuración adecuada en su máquina Nespresso asegurará que mantenga el sabor y el perfil sensorial diseñados para cada cápsula. Si bien Nespresso dice que sus cápsulas están diseñadas para un tipo específico de café, aún puede usarlas sin importar cómo marque los controles.

Independientemente de cuál elija, pero definitivamente tiene sus pros y sus contras. Sin embargo, es probable que ambos satisfagan la mayoría de sus necesidades de café. Hay muchos fanáticos del excelente café negro y es posible que prefieran la AeroPress; sin embargo, también hay muchos a los que les gusta agregar leche y/o crema a su café. El Nespresso es excelente como base, y sus cápsulas de café Grand Cru también hacen un fantástico café solo.

Si está buscando más información y reseñas sobre otros equipos de café, consulte nuestras listas aquí.

Aeropress vs Nespresso: ¿Cuál es mejor?  ¿Que es diferente?

POR FAVOR

Apoya a unos creadores de contenido.
Pausa el bloqueador de anuncios.
Gracias.