¿Tienes antojo de espuma con calidad de barista o tal vez te gustaría hacer un London Fog con té recién hecho?
Los espumadores de leche son una pieza clave del equipo para bebidas con calidad de cafetería.
Bueno, ahora su café favorito puede estar dentro de su hogar todos los días cuando agrega un espumador de leche a su lista de equipos de café. Ahora se puede crear una espuma delicada para lattes, capuchinos o incluso chocolates calientes caseros.
Sin embargo, comprar el espumador de leche adecuado puede ser complicado, ya que todos parecen hacer lo mismo, ¿verdad?
Todos simplemente agitan la leche.
Por supuesto, existen algunas diferencias en la forma en que funcionan y su calidad de construcción, por lo que queríamos hacer esta guía del comprador para ayudar a nuestros lectores.
Sumerjámonos.
Estos son los mejores espumadores de leche que hemos revisado este año
Café con leche Breville BMF600XL
Breville es una empresa respetada en la creación de electrodomésticos, pero también conocida por su dedicación a la fabricación de café. Su vaporizador es el único en el mercado que le permite al usuario configurar tanto la temperatura de su leche como la cantidad de espuma que desea crear simultáneamente usando el dial circular que se encuentra en el costado del aparato.
El Breville BMF600XL Milk Café también le brinda la capacidad de crear suficiente espuma para hasta tres tazas grandes de café con su enorme capacidad, y el control de espuma es El Breville viene con dos discos de espuma intercambiables. El primero se utiliza para crear una suave microespuma de café con leche y el otro para una densa espuma de capuchino. Hecho de un llamativo diseño de acero inoxidable, que también es apto para lavavajillas.
Dado que el tamaño de las burbujas que está poniendo en la bebida afecta en gran medida el resultado final, vale la pena tener dos opciones para hacer cualquier bebida que esté buscando. El Milk Cafe utiliza calentamiento por inducción y se apaga solo una vez que se alcanza la temperatura deseada para entregar leche perfectamente al vapor o espumada en todo momento.
Nespresso Aeroccino Plus
En términos de valor y su capacidad para crear una agradable espuma densa, Nespresso AeroccinoPlus es una fantástica adición a su cocina. Un vaporizador estilo jarra que utiliza la fuerza centrífuga dentro del Aeroccino para crear una espuma con su bebida ya preparada. Muchos prefieren este estilo a la varita porque se siente más auténtico que lo que uno podría experimentar en el café.
Eso es para que usted decida, sin embargo, este vaporizador de jarra tiene un elemento calefactor que ayudará a mantener su bebida caliente en el proceso.
Espumador de leche y calentador eléctrico Epica
El Epica usa un batidor motorizado que se adhiere al fondo de la jarra para crear espuma. Además, solo tiene un accesorio para batir que crea una densa espuma de capuchino. A menudo, los espumadores de leche dejan una costra de leche en el fondo de la jarra, por lo que es fundamental limpiarla después de cada uso, para no afectar el sabor de la siguiente tanda de espuma. Otra diferencia que favorece a este espumador de leche Epica es que es más fácil elegir entre espuma fría o caliente ya que tiene dos botones distintos, creo que es un poco más fácil de usar.
Kuissential Slickfoth 2.0
Aunque Kuissential es conocido principalmente por sus productos de comedor, este espumador de leche crea una espuma cremosa y perfecta. Este es un espumador de leche portátil duradero que cuenta con durabilidad, facilidad de uso y capacidad para hacer espuma. El SlickFroth 2.0 se destaca en esos puntos.
La limpieza después del uso es tan fácil como hacer funcionar su SlickFroth en agua jabonosa caliente y enjuagar. Simplemente cárguelo con baterías y espuma en un recipiente alto. Ahora puede espumar cualquier leche de su elección y preparar bebidas refrescantes y calientes en un instante.
Espumador de mano MatchaDNA
MatchaDNA Milk Foamer genera espuma rápidamente en segundos con su impresionante flujo de trabajo. Esto le permite crear bebidas a base de leche esponjosas y gaseosas calientes o frías. De mano, funciona con pilas y sin cuerdas que lo obstaculicen, este es un espumador de leche fácil de limpiar y con un manejo sencillo a la vanguardia.
¿Necesita espuma espumosa en segundos? Airee las bebidas a base de leche e incluso agregue un poco de canela o miel para preparar un reconfortante regalo antes de acostarse. Un eje de acero inoxidable y un látigo adornan la batidora. Los espumadores de leche eléctricos de mano Matcha DNA son muy fáciles de usar, puede engañar a sus amigos haciéndoles creer que es un barista profesional. Tenga en cuenta que el chocolate caliente es mucho mejor cuando se prepara con leche espumosa en lugar de agua.
Espumador de leche portátil Bean Envy
No todos los espumadores de leche son iguales. La varita eléctrica para espumar leche de mano de Bean Envy es una hermosa adición a la cocina con una funcionalidad realmente impresionante. Este vaporizador estilo varita no solo es ergonómicamente sólido, sino que también es elegante y con estilo. Construido para durar, está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión. Además, funciona con un potente motor de 19.000 rpm que es sorprendentemente silencioso.
Si ha optado por el vaporizador estilo varita sobre la jarra, aquí hay una idea del proceso. Este es un dispositivo bastante útil si está buscando hacer bebidas artesanales en casa.
Para obtener una espuma de leche adecuada con el equipo elegido de nuestra lista, primero, vierta la leche en el frasco o recipiente. Llene su recipiente con tanta leche como la que usa normalmente en su café, pero no más de la mitad para que haya espacio para hacer un poco de espuma. Luego mezcle con la varilla del vaporizador hasta que la leche esté espumosa y haya duplicado su volumen aproximadamente, de 30 a 60 segundos. También se puede usar para mezclar bebidas frías o calientes, mezclar su cóctel favorito o incluso batir huevos.
A menudo, los espumadores de leche no son aptos para lavavajillas y deben enjuagarse después de cada uso para mantenerlos, ya que se puede acumular una capa de costra en la parte inferior del marco. Así que haga su debida diligencia para limpiarlos.
Si está impresionado con lo que estos espumadores de leche pueden hacer en el proceso de café de su hogar, entonces debe leer detenidamente nuestro equipo de café y obtener algunas ideas sobre qué agregar a continuación.