El café se puede moler demasiado fino para su método de preparación, lo que hace que el café molido caiga en la taza. Si quieres tomar café sin exceso de cafeína, debes deshacerte de los posos. A veces, el café está bien, pero los posos que quedan pueden convertirse en depósitos rebeldes que son difíciles de limpiar. Así es como se limpian los posos de café de la taza y del café.
Para sacar los posos de café de la taza de café, debes enjuagar la taza con agua caliente. Pero si la taza no está vacía, entonces debes verter el café de la taza en otra taza a través de un filtro de café. Esto elimina los posos del café dejando una taza vacía para enjuagar con agua caliente.
En este artículo, aprenderá cómo quitar los posos con más detalle y descubrirá cómo mantenerlos fuera la próxima vez que prepare café. Entre otras cosas, también descubrirás cuál es el mejor método para preparar café si los posos son demasiado pequeños y siguen cayendo en la taza.
Más importante aún, aprenderá a limpiar las manchas de café rebeldes de su taza de café. Pero como todo comienza con retirar los posos de café de la taza, comencemos con los pasos clave.
Pasos para sacar los posos de café de una taza de café
Sacar los posos de una taza de café comienza con la introducción de otra taza. Debes pasar el café por papel de filtro. Si quieres deshacerte de los posos de un vaso vacío, no necesitas otro recipiente. Además, puedes evitar algunos de los pasos iniciales de limpieza de la taza.
Consigue una taza idéntica
Incluso si la segunda taza que usas no es idéntica en apariencia a la taza en la que serviste el café, tiene que ser idéntica en tamaño. Y si los tamaños no son los mismos, entonces deberías equivocarte con el tamaño de una taza más grande. Ahora deberías tener dos tazas, siendo la vacía del mismo tamaño si no más grande.
hacer un cono con un filtro de papel
A continuación, debes utilizar un filtro de papel para tamizar los granos molidos. La mayoría de los conos de filtro de papel se utilizan como sus propios dispositivos de preparación y, por lo tanto, cuestan la friolera de $ 0,5 por taza o cono. Evidentemente, esto no es posible para eliminar los posos de café de una taza ya preparada.
Si tienes filtros desechables en casa, puedes hacer un cono con ellos. Pero si no lo hace, puede comprar conos de papel Kajava Mama, que cuestan $ 0,10 por cono. También existe la opción de filtros de café Fresh Cup, que cuestan alrededor de $0,03 por unidad. Cualquiera que sea el filtro que utilices, debes colocarlo encima del vaso vacío. Depende de usted si lo apoya con un embudo o con un colador de malla Cuisinart similar a un colador.
Vierta el café a través del filtro
El siguiente paso es simplemente verter el café de una taza a otra, de modo que pase por el filtro, que retiene los posos del café. Habrá algunos posos pegados a las paredes de la taza desde la que sirvas. Serán autorizados en el siguiente paso.
Enjuague la taza
Simplemente enjuagar la taza que vacíes eliminará los posos que se adhieren a su interior. Si planeas servir café en la misma taza, te recomiendo lavarla con agua tibia y secarla antes de volver a servir el café. Pero si lo consumes tú mismo, no tiene sentido volver a servirlo de la taza en la que se encuentra.
¿Cómo quitar las manchas de café de una taza de café?
En este punto, ya sabes cómo eliminar los posos de café de tu taza de café. ¿Pero qué pasa si el enjuague no es suficiente? ¿Qué pasa si todavía puedes ver depósitos oscuros en tu café? Si ese es el caso, simplemente puedes verter agua hervida en tu taza de café y dejarla reposar durante unos segundos. Después de eso, debes verter el agua y verter más agua caliente.
Unas cuantas repeticiones de esto eliminarán los posos de café duros. Pero cuando los posos del café son tan rebeldes, dejan manchas de café. Puedes eliminar las manchas de café vertiendo vinagre blanco diluido en la taza de café vacía. Aquí están los pasos y proporciones exactas.
- Paso 1: Vierta una parte de vinagre en cuatro partes de agua. Una quinta parte de la taza debe llenarse con vinagre blanco y el resto con agua.
- Paso 2 – Llene la taza con vinagre diluido – La solución debe llenar la taza hasta el borde.
- Paso 3: deja reposar la solución durante 3 minutos. Puedes ajustar esto según la dureza de las manchas.
- Paso 4: Vierta la mitad de la solución. Debe verter la mitad para que no se derrame nada cuando use una esponja.
- Paso 5 – Limpia la taza con una esponja – Usa una esponja para limpiar el interior de la taza. Las manchas quedarán sueltas y serán más fáciles de limpiar.
- Paso 6 – Vaciar la taza – Una vez que se hayan limpiado las manchas, es necesario verter el líquido restante.
- Paso 7 – Enjuague con un detergente fragante – Lave la taza limpia con agua y detergente para que el olor a vinagre salga del recipiente.
Cómo mantener limpia tu taza de café
Para mantener limpia tu taza de café, debes dejar agua tibia en la taza inmediatamente después de terminar de beber. Además, puedes diluir tu café, para que no deje depósitos dentro de la taza. Pero si no quieres sacrificar el sabor, puedes verter la bebida en una taza diferente (más oscura) y dejar que se enfríe un poco antes de verterla en la taza principal.
¿Cómo evitar que entren posos de café en la taza?
Si bien sacar los posos de café de una taza puede ser un poco frustrante, tenerlos en la taza una y otra vez puede ser francamente molesto. Puedes cambiar tu método de preparación de café o los posos que utilizas. Discutiremos ambas opciones en esta sección.
Puede evitar que los posos del café caigan en su taza quitándolos de la canasta de café o del portafiltro con un formulario o un palillo y haciendo correr agua tibia a través de la máquina. Además, es necesario cambiar a terrenos más gruesos y reducir la presión del agua.
Si no agregas limpieza a tu máquina y cambias a granos más gruesos, no obtendrás una taza sin granos. Los granos polvorientos que se adhieren al interior del mecanismo de transporte de tierra de su máquina, ya sea el portafiltro o la canasta del filtro, aún pueden caer en la taza. Enjuagar la máquina es la mejor forma de evitarlo.
Mis posos de café son demasiado finos: ¿y ahora qué?
Como se mencionó anteriormente, los posos de café terminan en su taza si ha estado usando granos que son demasiado finos para su método de preparación de café. Cuando ese es el caso, tienes dos opciones: cambiar los posos o cambiar el método de preparación del café.
Las cafeteras tienen fama de ser malas para preparar café con granos finos. Esto se debe principalmente a que las cafeteras eléctricas no tienen filtro. Puede agregar filtros de papel redondos, como los filtros de disco Melitta, a la cafetera para mantener alejados los granos molidos. La preparación en frío también es uno de los métodos menos adecuados para preparar café debido al largo tiempo que los granos pasan en el agua.
¿Cuál es el mejor método para preparar café con granos finos?
El café vertido es el mejor método para preparar café si lo has molido demasiado fino. Evita que la mayoría de los posos caigan en la taza y extrae una bebida bastante equilibrada. La falta de presión en el vertido contrarresta la finura del terreno.
Si quieres que el café resultante sea más fuerte, puedes utilizar dos filtros. Agregar otro filtro puede retener el agua y aumentar la duración de su interacción con los posos del café. Todos los métodos para hacer café más fuerte (como el café turco y la cafetera Moka) dejarán posos de café en la taza.
¿Qué pasa si quieres tomar una taza de café extra ligera pero tienes que recurrir a un vertido? Puedes reducir la temperatura del agua. Esto puede reducir el volumen de esencia extraída.
Otras formas de utilizar los posos del café:
Supongamos que no está dispuesto a soportar el esfuerzo adicional de obtener una taza de café limpia y molida. En ese caso, hay que deshacerse de los motivos. A continuación se muestran algunas formas sostenibles de utilizar los posos de café.
- Úselos como repelente de insectos: a los insectos y a los insectos no les gusta pasar por los posos del café. Puedes esparcir posos de café alrededor de las plantas de las que quieras mantener alejados a los insectos.
- Ayuda a tu perro: los insectos que odian el café incluyen las pulgas. Frotar a tu perro con posos de café extrafinos puede librarlo de las pulgas.
- Fertilice sus planes: los posos de café pueden mejorar la retención de agua y la interacción del aire con el suelo. Agregar el equivalente a una taza de café molido a la capa superior de una olla de tamaño mediano puede ser beneficioso para tus planes.