Aprenda la medición del café con proporción áurea (guía sin escala): preparar café es como un trabajo diario para los amantes del café. Hay muchos métodos y sabores para elegir. No importa cómo hagas el café, lo básico es lo mismo. Hay que mezclar la tierra con agua caliente. Esta es la base misma de hacer café. Cualquier cosa que hagas será la siguiente parte después de hacer café. Puede agregar diferentes tipos de ingredientes como jengibre, azúcar, leche y más. Para la parte básica, debe verter suficiente agua para hacer diferentes tipos de café si lo desea ligero, luego bajo y alto para un sabor oscuro.
Pero qué pasa si no tienes una escala para medir eso. Es posible si desea hacerlos en casa y no hay un método de escalado disponible. Entonces, hablaremos sobre cómo hacer café vertido sin báscula. No te preocupes, junto con él; también discutiremos cómo completar todo el proceso sin ningún problema. Pasemos a la revisión y aprendamos sobre ellos.
Importancia de medir el café: Medición del café con proporción áurea
Aquí, en lugar de solo el proceso de preparación del café, vamos a hablar sobre el procedimiento de medición. No te preocupes; también hablaremos sobre cómo completar el proceso de fabricación sin escala. No tendrás problema en aprender a hacer café vertido sin báscula.
Si cree que por qué es importante aprender sobre la medición, entonces hay muchas cosas que debe saber. Si no agrega una proporción adecuada de café y agua, todo el sabor se desperdiciará. No será lo mismo que cabría esperar. O se pondrá demasiado claro o demasiado oscuro al gusto.
Para evitar tal problema, debe conocer la escala. Aquí, aprende a hacer café vertido sin gotero. Esta es la razón detrás de tanto interés en el método de escalado profesional. Cualquier café caro que obtenga no solo es costoso debido a los ingredientes de alta calidad. La mayoría de ellos tienen la proporción perfecta que le dará el café más delicado que jamás haya visto. La mayoría de los usuarios domésticos o comerciales regulares no pueden seguir la calidad solo porque no conocen la escala perfecta.
Así que ya deberías hacerte con la importancia de saber escalar y utilizarlo. Mejora el sabor del café por una milla. Echemos un vistazo a la pauta profesional para mantener el escalado.
Hay dos cosas a considerar. Si está utilizando una cafetera, la mayoría de ellos tienen guías de escala e instrucciones distintas para la cafetera de vertido. Puede obtenerlo de su manual de producto. Si no hay escala en la cafetera, entonces debe aprenderla manualmente. Por otro lado, si está utilizando un proceso manual para hacer café a mano, entonces debe aprender la escala. Obligatorio para la preparación manual del café. Aunque es posible que no pueda hacerlos con la proporción perfecta, pero mantener una medida aproximada sería suficiente.
Cómo medir el café:
Ahora, hablemos de cómo medir el café molido sin una balanza. Medir el café puede ser un poco complicado a veces, ya que realmente no usamos una herramienta de escala de este tipo en nuestra vida diaria. Por lo general, la gente los hace solo por instinto. Pero, si desea el sabor natural en consecuencia, se deben seguir algunas medidas. La medida más importante es la proporción áurea. La proporción áurea del café es 1:15 o 1:18. Significa que debes tener 1 gramo de café molido con 15-18 gramos de agua.
Ahora bien, ¿por qué la proporción áurea? A partir de muchos tipos de investigación, se ha demostrado que esta proporción tiene los beneficios más eficientes. Echa un vistazo a los puntos a continuación.
- Hace que el café sea lo suficientemente sabroso al equilibrar los elementos ácidos y amargos.
- Ayuda a estar bastante bien mezclado con azúcar para que la mezcla se vuelva perfectamente dulce.
- Esta proporción ayuda a que el café se mezcle perfectamente con otros ingredientes de sabor.
- Mejora el sabor básico situándose en el punto medio de sabor oscuro y claro.
Como no usamos equipos de escala comerciales en nuestra vida diaria, debe usar un sistema de medición de cuchara y taza para mantener la proporción.
- Cucharada: según el tamaño y la capacidad de la cuchara, una cucharada normal puede contener de 4 a 7 gramos de café molido. Por lo que se puede considerar como 5 gramos por cucharada como valor aproximado.
- Agua: En cuanto al agua, es una proporción de 1:1 con gramo y litro. Entonces, 1 gramo de agua es lo mismo que 1 gramo de agua.
Ahora, la mayoría de la gente usa una taza de café para medir. Incluso la mayoría de las cafeteras también califican la capacidad como capacidad de taza. Por lo general, 1 taza u 8 onzas equivalen a 225 ml. también es lo mismo que 225 gramos de agua. Puede usar una taza a escala para medir el agua y verter los granos de café.
Como hemos mencionado, una taza normal puede contener hasta 225 gramos de agua. Puedes compararlo con la proporción áurea que significa que necesitas 15 gramos de café molido. Desde la perspectiva de la cucharada, necesita 3 cucharadas para mezclar perfectamente.
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Entonces, ya deberías tener la idea. Aproximadamente, 1 taza de café necesita 3 cucharadas de café molido para una mezcla de café suficiente. La proporción continuará así. Si opta por un tamaño de taza aún mayor, mida la capacidad a partir de la medida base y resuma la porción molida con una proporción de cucharada relevante.
Palabra final: Medición de café con proporción áurea
Entonces, ¿te has dado cuenta de la idea de cómo hacer café vertido sin báscula? Es bastante fácil, como has visto. Incluso sin una medida de escala, si conoce la proporción teórica, le ayudará a obtener la proporción lo más cercana posible. Eso será lo suficientemente bueno para una sabrosa taza de café. Puede usar cualquier tipo de herramienta de escala externa si lo desea. Si no hay ninguno, siga nuestra revisión aquí para hacerse una idea de la idea. Disfruta de tu café con el sabor más natural con un sencillo y práctico truco o medida profesional.