Entiendo cómo el café se ha convertido en una parte crucial de nuestro día porque te da ese impulso de energía tan bueno que ayuda a mejorar el rendimiento. Pero por un lado, la cafeína es buena para nosotros, pero por otro lado, puede ser perjudicial para nuestra salud.
La cafeína le hace muchas cosas a nuestro cuerpo, pero una de las cosas que más nos afectará es que la cafeína debilita los huesos al succionarles el calcio.
El café tiene un alto contenido de cafeína y la cafeína absorbe el calcio de los huesos, debilitándolos.
Este estudio dice que se pierden alrededor de 6 miligramos de calcio por cada 100 miligramos de cafeína. Puede que no parezca una gran pérdida, pero a la larga, será perjudicial. La cafeína básicamente interrumpe el volumen de calcio en su cuerpo, lo que puede causar muchos problemas de salud graves.
Los investigadores dicen que el calcio se puede equilibrar mientras se consume cafeína. Simplemente hay que aumentar la ingesta de calcio en 40 mg por cada 177,5 ml de cafeína.
Una cantidad normal de calcio en un adulto es de aproximadamente 8,5 a 10,5 mg/dl. La hipocalcemia es una enfermedad que se refiere a una cantidad superior a la media de calcio en el cuerpo. Puede ser peligroso si no se trata de inmediato.
Algunos síntomas y signos de hipocalcemia que podría experimentar son los siguientes;
- Ritmo anormal de latidos del corazón.
- Calambres y espasmos musculares.
Echa un vistazo a este video para tener más conocimiento sobre lo que la cafeína le hace a tu cuerpo. (Impactante)
Sigue leyendo para saber más.
¿La cafeína reduce el calcio?
La cafeína juega un papel importante en la reducción del calcio en nuestros cuerpos. Cada taza de café de 100 mg o cualquier otra bebida con cafeína que consumas te cuesta 6 miligramos de calcio.
El calcio es uno de los nutrientes más importantes de nuestro organismo. El 99% del calcio se encuentra en los huesos y el 1% restante se encuentra en los músculos, la sangre y otros tejidos. El calcio es el principal nutriente que nos permite movernos porque tiene un gran impacto en nuestros huesos. Se asegura de que los huesos estén en buena forma y funcionen perfectamente.
Un desequilibrio en los niveles de calcio en su cuerpo puede provocar enfermedades, por ejemplo, convulsiones, caries, síndrome premenstrual (PMS) y muchas más.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere que cada persona debe tener una ingesta de 500 mg de calcio al día para mantener los huesos y otros órganos sanos.
¿La cafeína afecta la densidad ósea?
Sí, se ha demostrado que la ingesta de cafeína afecta la densidad ósea. A medida que filtra el calcio de los huesos, debilitándolos, lo que aumenta el riesgo de fracturas.
Una densidad ósea más baja puede generar problemas de salud como fracturas óseas, pero el principal problema que puede causar es la osteoporosis. Es una enfermedad en la que la baja densidad ósea provoca agujeros en los huesos haciéndolos débiles y más frágiles a las fracturas óseas.
Aunque, puede aumentar la densidad ósea haciendo cosas simples:
- Levantamiento de pesas y entrenamiento de fuerza.
- Consumir más verduras.
- Comer alimentos ricos en vitaminas D y K.
- Introducir más proteínas en su dieta.
- Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, magnesio y zinc.
- Evitar fumar y beber.
El café también puede afectar el hierro en su cuerpo. Lea más sobre eso en mi otro artículo.
¿El calcio está presente en el café?
De hecho, el café contiene calcio. pero no significa que sea una buena forma de consumir tu dosis diaria de calcio. Para que quede más claro, el café tiene calcio siempre que contenga cualquier tipo de leche. La cafeína en sí no contiene calcio.
Si profundizamos más, la cantidad de calcio varía según el tipo de café:
| Tipo de café | Cantidad de calcio (por 100 g) |
| Café descafeinado | 2 mg |
| Café exprés | 2 mg |
| Café instantáneo | 141 mg |
| Café, instantáneo, achicoria | 4 mg |
| Café instantáneo francés | 36mg |
| Café, instantáneo, moka | 271 mg |
Cantidad de calcio en diferentes tipos de café
¿Puede el café causar una mala absorción de calcio?
Hay estudios que dicen que la cafeína influye negativamente en el equilibrio de calcio en el cuerpo al disminuir la reabsorción renal de calcio y también al disminuir la eficiencia de absorción intestinal de calcio.
Como ya debe saber, el café tiene un impacto en la absorción de calcio, sin embargo, puede evitarse simplemente agregando una cantidad adecuada de leche a su café.
100 gramos de leche con 1% de grasa contienen alrededor de 125 mg de calcio, por lo que al agregar alrededor de 5 cucharaditas de leche, obtendrás 31,8 mg de calcio con cada café.
¿Es malo demasiado calcio?
Demasiado de cualquier cosa es malo para ti. Mientras que la cafeína te da ese aumento de adrenalina, demasiada cafeína puede devorar tus huesos. Y aunque el calcio es bueno para los huesos, demasiado puede causar hipercalcemia.
Aquí hay algunos efectos secundarios positivos y negativos del calcio:
- El calcio disminuye la posibilidad de fracturas óseas.
- El calcio se asegurará de que tus músculos y nervios funcionen perfectamente.
- El calcio tomado con vitamina D puede protegerlo contra el cáncer, la diabetes y la presión arterial alta.
- El alto consumo de calcio puede causar cálculos renales.
- Algunos estudios dicen que el alto consumo de calcio puede aumentar el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
¿Qué alimentos son ricos en calcio?
Hay innumerables alimentos que son ricos en calcio. Al introducir algunos de ellos en tu dieta, estarás consumiendo una cantidad adecuada de calcio por día.
No obstante, si está tomando suplementos de calcio, evite ingerir demasiados alimentos enriquecidos con calcio, ya que una cantidad excesiva de calcio puede causar cálculos renales, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Aquí hay una tabla para algunos de los alimentos más enriquecidos con calcio:
| Alimentos | Cantidad de calcio | |
| Col rizada, 100g. | 150 mg | |
| Almendras, 100g. | 260 mg | |
| Higos secos, 100g. | 162 mg | |
| Col rizada, cruda, 100g. | 232 mg | |
| Sardinas, enlatadas en aceite, con espinas, 3 oz. | 324mg | |
| Queso cheddar, 17g. | 122,6 mg | |
| Yogur, natural, bajo en grasa, 8 oz. | 300 mg | |
| Jugo de naranja, fortificado con calcio, 6 fl oz. | 200-260 mg | |
| Salmón, rosado, enlatado, sólidos con hueso, 3 oz. | 181 mg | |
| Tofu, 100g. | 350 mg |
Alimentos ricos en calcio.
Para concluir
La cafeína tiene muchos impactos negativos y positivos en el cuerpo humano. Es absolutamente la propia decisión de uno si quiere obtener los efectos positivos o los negativos. Depende de la cantidad de café, uno balanceado te dará muchos beneficios.
La cafeína ingerida en cantidades excesivas eventualmente puede causar problemas de salud graves; por lo tanto, debe tener en cuenta qué y cuánto poner en su cuerpo.
La cafeína tiene el potencial de succionar el calcio de los huesos, haciéndolos débiles, frágiles y aumentando la posibilidad de fracturas óseas o, peor aún, osteoporosis.
La osteoporosis es una enfermedad que puede causar un nivel bajo de calcio. Los estudios dicen que alrededor del 57% de la población de los EE. UU. tiene osteoporosis, principalmente en personas mayores de 50 años. Puede ser bastante peligroso si no se trata de inmediato.
El café tiene calcio, pero absorbe más de lo que contiene. Debe tener una ingesta diaria de calcio, ya que fortalecerá los huesos.
Una ingesta normal de calcio ayudará a fortalecer los huesos y a mantener saludables el corazón, los músculos y los nervios. Como he dicho antes, demasiado de cualquier cosa es malo; por lo tanto, demasiado calcio conducirá a un mayor riesgo de cálculos renales, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La hipocalcemia es otra enfermedad que se refiere a un aumento anormal de calcio. Tiene sus propios síntomas, por ejemplo, fatiga, convulsiones, latidos cardíacos anormales y muchos otros. La única forma de evitarlo es no tomar suplementos si lleva una dieta alta en calcio.
Todo lo que necesita hacer es llevar un registro de qué alimentos son ricos en calcio y qué suplementos de calcio son mejores para usted.