El café estimula el movimiento de los músculos del colon, lo que promueve el peristaltismo y, por lo tanto, conduce a las deposiciones. Se ha observado que estimula la motilidad en el tracto digestivo, lo que en última instancia puede mejorar la digestión y la excreción.
Sin embargo, los médicos no recomiendan que se consuma café especialmente para este propósito debido a búsquedas y pruebas no concluyentes.
La mayoría de nosotros necesitamos tener al menos un par de tazas de café para continuar durante el día. Aunque la infusión tiene varios beneficios para la salud, todavía existe confusión acerca de cómo el café afecta la digestión.
Si bien muchas personas pueden relacionarse con la capacidad del café para ayudar a la digestión, no funciona de la misma manera para otros.
Estas opiniones encontradas pueden generar confusión y, por lo tanto, he planeado desarrollar todos los detalles que necesita saber para decidir si el café ayuda con la digestión o no.
¡Así que sigamos adelante y sigamos leyendo!
¿El café estimula la digestión?
El café ayuda a estimular la actividad motora del colon que, en última instancia, ayuda al sistema digestivo.
Un estudio indicó que el consumo moderado de café lleva al estómago a producir ácido gástrico, lo que puede mejorar tu sistema digestivo.
Se observa que muchas personas en los Estados Unidos se ven afectadas por cálculos biliares. El estudio hace referencia a otros informes que indican que el consumo diario de cafeína puede ser eficaz para reducir la enfermedad de los cálculos biliares.
La evidencia indica que el café puede ser un agente defensivo contra muchas causas de enfermedades gastrointestinales.
Otro estudio revela que el café puede ayudar a las personas a restaurar su función digestiva a la normalidad después de someterse a una cirugía abdominal.
Entonces, resulta que debido a la capacidad del café para provocar movimientos intestinales, puede ayudar con el tracto digestivo y la excreción.
¿Cómo afecta el café a la digestión?
El café puede afectar la digestión al promover el movimiento en el estómago y al estimular el colon, lo que resulta en la excreción fecal.
Las siguientes son diferentes formas en que el café puede afectar la digestión:
- Efectos estimulantes del intestino
- Actúa como un laxante
- Puede causar estreñimiento indirectamente
- Dolor de barriga
Efectos estimulantes del intestino
El café estimula el movimiento intestinal. Para muchas personas, acelera el sistema y hace que visiten el baño poco después de consumirlo.
Sin embargo, no actúa de la misma manera para todos.
Un estudio publicado en Gut contó con 29 voluntarios que bebieron café para analizar su efecto en su sistema digestivo. Todos afirmaron que beber café estimula su necesidad de ir al baño.
Los resultados de la investigación científica indicaron que experimentaron efectos similares tanto del café regular como del descafeinado en la parte inferior del intestino.
Actúa como un laxante
Se sabe comúnmente que la cafeína en el café tiene propiedades laxantes. También aumenta el peristaltismo, que es una contracción muscular que empuja los alimentos a través del tracto digestivo.
La cafeína alcanza su nivel máximo en el cuerpo una hora después de su consumo, pero sus resultados comienzan a aparecer poco después de beber una taza de café fuerte.
Esta es la razón por la cual muchas personas prefieren tomar café a primera hora de la mañana para que les ayude con la regulación intestinal.
Puede causar estreñimiento indirectamente
El consumo excesivo de café puede ser diurético para tu sistema. Esto significa que fluirá más sangre a los riñones, lo que puede provocar un aumento de la micción y, en última instancia, puede causar deshidratación, lo que puede convertirse en un motivo de estreñimiento.
Siempre es mejor beber mucha agua si te gusta beber demasiado café. El consumo de mucha agua puede prevenir la deshidratación que causa el estreñimiento.
¿Quiere saber más sobre cómo el café afecta sus intestinos? Descúbrelo aquí.
Dolor de barriga
El café aumenta la acidez del estómago al liberar las secreciones gástricas. También puede sentir irritación en el revestimiento intestinal, lo que puede causar malestar estomacal.
Un alto consumo de cafeína puede provocar úlceras y gastritis; los síntomas pueden agravar el consumo de cafeína si ya tienes problemas gastrointestinales.
Por último, para resumir los efectos de la cafeína en tu sistema digestivo, te sugiero que consumas café con moderación. Las personas con cálculos biliares o malestar estomacal deben consultar a su médico para saber cuánta cafeína es segura para su sistema digestivo.
La FDA también sugiere 400 mg de cafeína al día como una ingesta segura para personas sanas.
Puedes ver el siguiente video para aprender más sobre cómo el café afecta tu sistema digestivo.
¿El café ayuda a la digestión si se toma después de una comida?
Beber café después de una comida puede ser útil para su sistema digestivo. La cafeína en el café hace que los músculos del tracto intestinal se contraigan con mayor frecuencia y, de esta manera, los alimentos y los desechos se mueven más rápidamente.
Durante miles de años, el café después de la cena ha sido una tradición para millones de personas en todo el mundo. Algunos lo beben para continuar la conversación con sus seres queridos alrededor de la mesa, mientras que otros lo beben por razones de salud.
Según la Academia Nacional de Ciencias, la cafeína ayuda a su sistema digestivo a liberar ácido estomacal. Sin embargo, no hay suficiente evidencia de que el café ayude a descomponer los alimentos de manera efectiva.
¿Se puede consumir café con el estómago vacío?
Aunque muchos de nosotros deseamos una taza de café caliente a primera hora de la mañana, ciertamente no se recomienda consumir café con el estómago vacío.
Esto se debe a que el café estimula la producción de ácido estomacal, que es responsable de dividir las proteínas y descomponer los alimentos.
Cuando consume café con el estómago vacío, no hay nada que el estómago pueda descomponer, lo que puede causar varios problemas, como irritación del intestino, hinchazón o irritación del colon.
Si experimenta problemas digestivos después de tomar café con el estómago vacío, entonces debe tomar su café después de una comida.
Especialmente aquellos que tienen estómagos sensibles o sensibilidad a la cafeína deben comer algo antes de tomar un sorbo de su taza de café.
Si quiere evitarlo pero realmente no puede continuar sin beber una bebida refrescante, aquí hay algunas bebidas que pueden refrescarlo y ayudar a su digestión al mismo tiempo:
| Tipo de bebida | Beneficio |
| Leche acidófila | Promover la regularidad de las heces y prevenir la diarrea. |
| Té de menta | Reduce los espasmos en el intestino. |
| Sopa de papas | Reducir el riesgo de acidez estomacal provocada por la burla y aportar vitaminas |
| Te de hinojo | Repleto de fibra, el hinojo alivia el estreñimiento y los gases |
| Te de gengibre | Calmar la inflamación |
| Agua | Ayuda a regular las deposiciones. |
Bebidas para ayudar al sistema digestivo.
¿Puede el café ayudarme a perder peso?
La cafeína en el café hace que los músculos del tracto intestinal se contraigan con más frecuencia. Esto, a su vez, hace que los alimentos y los desechos se muevan más rápidamente. Cuanto más tiempo permanezca la comida en sus intestinos, más peso podrá ganar.
También se ha observado que la cafeína acelera el proceso de digestión y ayuda con el metabolismo de los lípidos.
Aunque el café contiene muchos nutrientes esenciales, como niacina, potasio y antioxidantes, también es cierto que el café por sí solo no te hará perder peso. Aún tendrá que hacer ejercicio con frecuencia y mantener una dieta saludable.
Muchas personas usan café en polvo para perder peso sin conocer los efectos secundarios de consumir demasiada cafeína. Es importante vigilar la ingesta diaria de cafeína para evitar los efectos nocivos asociados a su consumo excesivo.
Para resumir todo esto
El café puede ser útil para el proceso de digestión, ya que reduce la absorción de azúcar y alivia el estreñimiento. Sin embargo, es importante tener cuidado con la cantidad que consume en un día, ya que demasiado café también puede ser perjudicial para su sistema digestivo y su salud en general.
Si bien muchas personas pueden relacionarse con la capacidad del café para ayudar a su sistema digestivo, otras consideran que es la causa de un aumento en la pérdida de líquidos, dolores de estómago e incluso diarrea.
Sin embargo, es ampliamente conocido que el café también tiene muchos beneficios para la salud que pueden superar sus efectos secundarios, por lo que es mejor tener una cantidad moderada de café como parte de su dieta.
Muchas personas también creen que el café puede ser efectivo para perder peso debido a la capacidad de la cafeína para aumentar el metabolismo. Sin embargo, solo puede ser útil si se acompaña de una dieta saludable y ejercicio frecuente. En mi opinión, el café no debería ser un problema para ti siempre que lo consumas con moderación. ¡Solo sé consciente de cuánto café estás consumiendo y podrás cosechar sus beneficios!