El atractivo de una máquina semiautomática es la combinación de control sobre la calidad del disparo y la conveniencia de las funciones que la máquina regula para usted.
Gaggia Classic y Rancilio Silvia son dos ejemplos de lo mejor de la ingeniería del espresso italiano. Ambas son máquinas de diseño clásico con un gran equilibrio de control y automatización.
El tiro final: Gaggia Classic se lleva la victoria en esta categoría por su precio más bajo, gama de características de grado comercial, tanque de agua más grande y dispensador de agua caliente. El Rancilio Silvia sigue siendo una gran alternativa, pero simplemente no viene con la misma gama de características.
Ambos modelos son delgados y compactos y tienen tantas funciones en común que puede ser difícil distinguir qué máquina es la mejor opción para mejorar su rutina de espresso.
Por esta razón, los estamos confrontando para ver si hay una máquina que tenga la ventaja cuando se trata de un espresso de gran sabor con una gran experiencia de usuario.
Rancilio Silvia vs. Gaggia Classic Head to Head
similitudes
Tanto la Gaggia Classic como la Rancilio Silvia son máquinas de café de aspecto clásico con un elegante acabado en acero inoxidable cepillado. Incluyen portafiltros bien hechos y canastas de filtro de doble pared para hacer tomas simples y dobles de espresso.
El Rancilio Silvia y el Gaggia usan un portafiltro estándar de 58 mm para sus canastas de espresso; estos son como los que encontrará en su cafetería local favorita y son excelentes para lograr un café suave y consistente.
Ambas máquinas también cuentan con una bomba de presión estándar de 15 bar para una extracción óptima, lo cual es bastante común en este tipo de máquinas.
Tampoco ofrece un molinillo incorporado, por lo que es un accesorio que deberá comprar por separado.
Tanto el Gaggia como el Rancilio también vienen equipados con varillas giratorias para espumar leche al vapor para lattes y capuchinos.
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