Cada vez más, los amantes del café optan por tostar sus propios granos de café.
Si lo hace, le permite un mayor control sobre los resultados, y puede ahorrar dinero en las opciones pre-tostadas.
¡También hay tantos métodos de asado para elegir!
Puedes usar el horno, una sartén o una máquina para hacer palomitas.
O puede llevarlo a un nivel superior con un tambor o un tostador de aire.
Entre las últimas opciones, los tostadores de tambor son, con mucho, los más populares.
También son lo que usan las empresas de café más comerciales.
Por lo general, pueden tostar cantidades más grandes y hacer bien el trabajo.
¡Continúe y lo ayudaremos a encontrar el tostador de tambor perfecto para su hogar!
Tostar tus propios granos de café
Si bien puede parecer complicado, tostar tus propios granos de café no requiere demasiado esfuerzo.
Esto es especialmente cierto si usa un tostador de aire o de tambor.
También podrás comprar y tostar granos de café verde.
Eso no solo puede ahorrar dinero, sino también garantizar que obtenga una taza más fresca.
A menudo, las personas descubren que tener granos de café frescos puede mejorar mucho el sabor.
¡Es difícil estar más fresco que los frijoles que tú mismo asaste!
¡Realmente no hay razón para no intentar tostar tus propios granos de café!
Tostado en tambor versus otros métodos
Cuando se trata de comparar el tueste de tambor con los métodos sin tostador, puede haber algunas diferencias bastante grandes.
Uno de los aspectos más importantes es que los tostadores tienden a ser mejores y mantienen el humo fuera del proceso.
Entre los tostadores de tambor y de aire, también hay algunas características diferentes que vale la pena tener en cuenta.
El primero de ellos es que los tostadores de tambor a menudo pueden tostar lotes más grandes que los tostadores de aire.
Vale la pena tener en cuenta ese aspecto al comparar precios.
Los tostadores en general también pueden proporcionar más control sobre la temperatura que otros.
También tienden a hacer un mejor trabajo al manejar la paja que se suelta.
Profesionales del tostado de tambor
Para empezar, los tostadores de tambor generalmente pueden tostar más a la vez.
Esto los convierte en una opción más adecuada cuando necesitas tostar muchos granos.
Además, también es por eso que las opciones comerciales tienden a preferir el tostado en tambor al tostado al aire.
También podrá relajarse mientras se lleva a cabo el tostado, porque el tambor agita todo por usted.
Eso no solo mantiene los granos tostándose de manera uniforme, sino que también ayuda a eliminar la paja de los granos.
Por eso, no tendrás que preocuparte tanto por quitar la paja cuando los granos de café terminen de tostarse.
Contras del tostado de tambor
Si bien los tostadores de tambor pueden ser increíblemente útiles, no son perfectos.
Dependiendo del modelo, algunos pueden encontrar que pueden no ser los más precisos con respecto al control sobre el proceso.
También pueden no ser la opción más rápida en comparación con los tostadores de aire.
Muchos encuentran que los tostadores de aire pueden hacer el trabajo más rápido, aunque los lotes pueden ser más pequeños.
Además, los tostadores de tambor suelen requerir más espacio que los tostadores de aire.
Como resultado, deberá asegurarse de tener el espacio para cualquier modelo que elija.
Vale la pena tener esto en cuenta si vives en un espacio más pequeño.
Los mejores tostadores de tambor
Bala Aillio R1
El Aillio Bullet R1 es una opción que se destaca de las demás debido a su apariencia única.
Es un tostador que utiliza un tambor de acero, que es capaz de contener hasta 2,2 libras de granos.
¡Eso es perfecto para aquellos a quienes les gusta compartir su café, o que beben mucho!
También podrá ajustar la velocidad del ventilador y el calor para ajustar sus resultados.
También proporciona retroalimentación en tiempo real para que obtenga una experiencia más precisa.
¡Muchos usuarios también encuentran que el mantenimiento y la limpieza con esta máquina son fáciles!
Behmor 1600 Plus
Lo que muchos notan sobre el Behmor 1600 Plus es que se parece bastante a un microondas.
Sin embargo, en lugar de descongelar alimentos, este gran dispositivo tuesta hasta 1 libra de granos de café a la vez.
Puede que esto no sea tanto como otras opciones, ¡pero sigue siendo suficiente para la mayoría de los amantes del café!
También podrá elegir entre perfiles de tueste que ya están configurados o una opción manual para experimentar con sus elecciones.
Además, esta es una de las opciones más asequibles que existen, por lo que es ideal para aquellos con un presupuesto limitado.
¡Es realmente un gran tostador!
Gen Café CBR-101
Si bien es un poco más caro que Behmor, Gene Cafe es una excelente opción para los amantes del café.
Es una excelente opción para aquellos que desean un mayor nivel de control manual.
Además, podrás ver fácilmente el proceso para asegurarte de que todo va bien.
Además de eso, incluso proporciona una granza recolectada para permitir que el proceso sea un poco más limpio que con otros tostadores.
También es fantástico para mantener la mayor parte del humo solo, por lo que no tendrá que preocuparse por una cocina llena de humo.
Esta opción también viene en rojo y negro.
Asador básico Hottop
Si bien esta puede ser una de las opciones más caras que existen, ¡también es excelente!
El Hottop Basic es ideal para aquellos que han desarrollado sus habilidades para tostar café y quieren mejorar su juego.
Definitivamente no es una máquina que sea simple para principiantes.
Esta máquina también puede asar hasta media libra a la vez, que no es tanto como otras opciones.
Con este dispositivo, también obtendrá una garantía de 1 año del fabricante y la capacidad de asar en menos de 20 minutos.
Placa caliente KN-8828B-2K+
Cuando quiera ir más lejos que el Hottop básico, vale la pena echarle un vistazo al Hottop KN-8828B-2K+.
Obtendrá mucho más control con este dispositivo que con otras opciones, lo que le permitirá crear un tueste absolutamente perfecto.
Incluso incluye la capacidad de conectarle su computadora para ayudar con el proceso.
Una vez que hayas descubierto cómo hacer el tueste perfecto, podrás replicarlo fácilmente una y otra vez.
Tenga en cuenta que con todas estas capacidades viene una gran inversión.
Como resultado, puede ser una opción que solo los tostadores de café más serios (o comerciales) pueden elegir.
¿Debo comprar un tostador de tambor?
Naturalmente, el tostador que elijas depende totalmente de ti.
Sin embargo, querrá tener en cuenta sus necesidades mientras compra y considerar si una tostadora de tambor es o no su mejor opción.
Por ejemplo, si tiene una cantidad de espacio más pequeña o simplemente no necesita tostar una gran cantidad de café a la vez, también vale la pena buscar opciones de tostadores de aire.
Además, si tiene un presupuesto extremadamente ajustado, puede ser mejor buscar una opción que use herramientas económicas o que ya tenga.
Sin embargo, para aquellos que realmente quieren profundizar en el proceso de tueste, una tostadora de tambor es una excelente opción.
También es una buena opción si necesitas tostar grandes cantidades.
En general, la mejor opción será la que haga el trabajo y se ajuste a sus necesidades y presupuesto.