Respuesta corta: El café más caro es el Black Ivory Coffee, que cuesta más de €500 la libra. Esto se debe al arduo proceso que implica hacer este café.
El café es una de las bebidas energéticas más populares y se disfruta y consume en todo el mundo. El éxito de negocios de café como Starbucks habla por sí mismo.
El mercado mundial de café instantáneo alcanzó los 36.300 millones de euros en 2020, según Statista.com, y todos somos los responsables de esta expansión. Nuestra pasión por el café se convirtió en un negocio mundial multimillonario.
Con la creciente popularidad de la bebida, las cafeterías se han convertido en centros populares para reuniones, citas y otras reuniones sociales y de negocios. De hecho, las cafeterías son lugares tradicionales para las interacciones sociales.
Sobre todo, las grandes empresas como Starbucks y Seattle’s Best, por mencionar algunas, han realizado un trabajo sobresaliente en la venta de café. La gente ahora está dispuesta a pagar una parte importante de sus ganancias para beber esta bebida.
Todos hemos visto largas filas afuera de las cafeterías donde la gente está ansiosa por tomar su bebida de café favorita antes de comenzar el día. No sorprende que las ventas totales de Starbucks en 2017 fueran de €22,39 mil millones.
En esta publicación, aprenderemos sobre los cafés más caros del mundo, que tienen precios exorbitantes debido a sus ingredientes o procedimientos de producción únicos. Quién sabe, tal vez te sientas tentado a comprarlos y probarlos o mejor aún ya hayas probado alguno, así que comencemos.
Los 10 cafés más caros del mundo
Como prometimos, haremos una cuenta regresiva de los 10 cafés más caros y descubriremos por qué están incluidos en la parte superior.
10. Café hawaiano Kona €34/libra
El café Kona hawaiano tiene un sabor y sabor distintos. Está en la lista de los cafés más caros del mundo porque está hecho de una variedad de granos muy rara. Aparte de eso, este café escasea, lo que indica que la mayoría de sus distribuidores emplean una mezcla de 10 % de café Kona y 90 % de un tipo más económico.
Si desea obtener toda la experiencia del café hawaiano, asegúrese de buscar uno que diga 100% café Kona.
Tengo un artículo completo sobre Hawaiian Kona Coffee si desea saber más al respecto. Puede hacer clic aquí.
9. Café Los Planes €40/libra
El Café Los Planes es cultivado en El Salvador por la familia de Sergio Ticas Reyes. Este café también ocupó el segundo lugar en la Taza de la Excelencia de 2006 y el sexto en 2011.
Mandarina con caramelo y hebras de azúcar moreno son 2 de sus sabores más dominantes. Aunque el precio de este café es alto, muchos fanáticos del café están dispuestos a pagar para experimentar el sabor refrescante de la bebida.
8. Starbucks Quadriginoctuple Frap €47.30/taza
El café más caro de Starbucks es el Quadriginoctuple Frap. Tiene un precio tan alto porque se fabrica en tiendas limitadas y contiene una variedad de ingredientes con sabores únicos, como helado de caramelo, 48 frappuccinos de moca con trocitos de vainilla, dos bananas, proteína en polvo, tapa de caramelo azul, pizza en polvo, fresa y soya. colchón moka.
La gente dice que el precio vale la pena porque sin duda te sientes vigorizado y rejuvenecido después de probar esta bebida inusual.
7. Fazenda Santa Inés €50/libra
Lo más destacado del café de Fazenda Santa Inés es su sabor dulce y afrutado. Se cultiva al pie de las montañas de Mantiquera en Brasil, y su proceso de producción se remonta a más de un siglo.
Este costoso café es patrocinado por muchas personas en todo el mundo, ya que se sienten atraídas por los ingredientes de este sabroso café de diferentes frutas sabrosas.
6. Café Blue Mountain de Jamaica: más de € 50 por libra
El café Blue Mountain de Jamaica se produce en las montañas azules de Jamaica (de ahí su nombre) a una altitud de aproximadamente 5,000 pies. Esta área recibe fuertes lluvias y, por lo tanto, recibe un suministro abundante de agua.
Este café no es amargo como el café regular y es conocido por su sabor suave.
Jamaican Blue Mountain Coffee es una de las marcas más populares de cafés de un solo origen, y si está interesado en saber más sobre este tipo de café, puede consultar mi artículo detallado aquí.
5. Café Santa Elena €79/libra
Napoleón Bonaparte era un gran admirador de este café, que cultivaba en la isla de Santa Elena, que le dio su nombre al café. Este café ha crecido en popularidad desde entonces.
St. Helena está ubicada en medio del Océano Atlántico, aproximadamente a 1,200 millas de la costa oeste de África.
Una de las razones del alto precio de este café es el alto costo del transporte. Los verdaderos fanáticos de esta marca, por otro lado, están más que dispuestos a pagar el precio superior para disfrutar del sabor a caramelo aromático de alta calidad de la bebida con matices cítricos.
4. Kopi Luwak €160/libra
Las civetas de palma asiáticas hacen café Kopi Luwak en Indonesia. Estos animales comen las cerezas del café y las fermentan durante el proceso de digestión.
Luego, los granos de café se excretan en sus heces, se recuperan y se procesan. Las enzimas liberadas por la civeta durante la digestión le dan al café su sabor exquisito y distintivo. Como resultado, el café de civeta es otro nombre para este café.
¿Estás interesado en saber más sobre Kopi Luwak? Mira este post que escribí aquí.
3. Hacienda La Esmeralda €350/libra
El café Hacienda La Esmeralda ha ganado numerosos premios de primer lugar en competencias internacionales de café a lo largo de los años.
Se cultiva en las laderas del monte Barú en Panamá, a la sombra de los árboles de guayaba. Con su rico sabor y su fantástico sabor, esta delicia de café única en su tipo brinda una experiencia única en la vida para los conocedores del café. Obtuvo un precio enorme de € 350,25 por libra en una subasta reciente.
2. Café Finca El Injerto €500/libra
El café Finca El Injerto es caro porque está hecho con granos extremadamente raros, ricos y pequeños. Luego se mejora la calidad del café lavando los granos en un solo canal y rompiéndolos dos veces.
A pesar de su alto precio de € 500 por libra, es una marca de café famosa que los conocedores de café prefieren en todo el mundo.
1. Café Black Ivory: más de € 500 / libra
La Black Ivory Coffee Company de Tailandia prepara Black Ivory Coffee a partir de granos de Arábica.
Se crea de la misma manera que el café Kopi Luwak: elefantes que ingieren granos de café Arábica y luego los fermentan durante el proceso de digestión. Sus ácidos estomacales descomponen la proteína en los granos, dándole al café un sabor fuerte.
Debido a que solo se puede acceder a una pequeña cantidad de granos en un momento dado, Black Ivory Coffee es único y costoso. Una taza de este café cuesta aproximadamente €50, lo que lo convierte en el café más caro del mundo en este momento.
La siguiente tabla resume los cafés más caros y sus precios:
| Nombre del café | Precio por libra |
| Café Marfil Negro | Más de €500/libra |
| Café Finca El Injerto | €500/libra |
| hacienda la esmeralda | Más de €500/libra |
| Kopi Luwak | €160/libra |
| Café de Santa Elena | €79/libra |
| Café Blue Mountain de Jamaica | Más de €50/libra |
| Hacienda Santa Inés | €50/libra |
| Frap cuádruple de Starbucks | €47.30/taza |
| Café Los Planes | €40/libra |
| Café Kona hawaiano | €34/libra |
Puede obtener más información sobre los cafés más caros del mundo viendo el video a continuación.
Para resumir todo esto
Ahora entendemos por qué estos cafés son tan caros: granos de café raros, el mejor clima de cultivo en las regiones montañosas, un proceso de cultivo centenario y, por supuesto, granos ingeridos y digeridos por animales.
De todos los tipos de cafés caros enumerados, solo pude probar Kopi Luwak hasta ahora. Dudé en probarlo porque estaba hecho de caca de civeta, pero mi lado curioso ganó.
¿Y sabes qué? Merece la pena porque el sabor de Kopi Luwak es único: terroso, suave, intenso y achocolatado.
Aquí están los diez cafés más caros que existen:
- Café Black Ivory: más de € 500 / libra
- Café Finca El Injerto €500/libra
- Hacienda La Esmeralda €350/libra
- Kopi Luwak € 160 / libra
- Café Santa Elena €79/libra
- Café Blue Mountain de Jamaica: más de € 50 / libra
- Fazenda Santa Inés €50/libra
- Starbucks Quadriginoctuple Frap €47.30/taza
- Café Los Planes €40/libra
- Café hawaiano Kona € 34 / libra
Sé que los cafés mencionados anteriormente son caros, y la mayoría nunca tendrá la oportunidad de probar uno, pero mantén tus esperanzas. Quién sabe, tal vez puedas probar 1 o 2 de los de la lista. Solo mantén una mente abierta y un paladar aventurero.
De todos modos, espero que hayan disfrutado repasando la lista de los cafés más caros del mundo tanto como yo.