¿Por qué un poco de café sabe a nuez? ¿Es eso bueno o malo?

El café es definitivamente un motivador para levantarse y comenzar el día. A veces, el antojo de un sabor de café especial ataca y el sabor a nuez se vuelve más ganador. Los sabores a nuez se han vuelto cada vez más populares, y por una buena razón.

¿Puede el café saber a nuez? Como regla general, el café ciertamente puede tener un sabor a nuez que es el resultado directo de cómo se tuesta. El sabor a nuez generalmente se considera algo bueno. Los sabores a nuez «buenos» pueden incluir un toque de almendras, castañas, avellanas, nueces de macadamia, nueces, anacardos o nueces. Los sabores a nuez «malos» serían un sabor amargo similar al maní.

Elegir el tipo específico de café con un toque de sabor a nuez puede ser un desafío. Saber qué buscar es clave para obtener su taza tal como la desea. Si hay una nuez en particular que te encanta, es muy probable que te guste ese tipo de café.

Pero, si no está seguro de qué café con sabor a nuez probar, ¡esto debería ayudar!

Tipos de sabores de café con nueces

TIPO DE TUERCA DESCRIPCIÓN DEL SABOR
Almendra Almendra, sabor casi mantecoso.
castaña Castañas frescas asadas
Avellana Tostado, terroso, algo mohoso, a veces mantecoso, crujiente
macadamia Dulzura cremosa y sutil
Nuez Sabor fuerte, rico y a nuez.
Anacardo A nuez, cremoso y ligeramente dulce.
Pacana Dulce, nuez y mantequilla.

Almendra:

Típicamente tostado lentamente, sabor a almendras doradas. A menudo verá café de almendras con un toque de vainilla, ya que hacen una gran combinación.

Castaño:

La marca de café puede variar desde un sabor suave y ligero hasta un sabor espeso y ahumado. Asegúrese de leer la descripción para obtener exactamente lo que está buscando.

Avellana:

Un sabor muy popular, si no la variedad de nuez/café más popular, ya que la avellana y el café casan muy bien juntos. El sabor a avellana cremoso y ligeramente dulce es increíblemente atractivo. El café de avellana es el sabor a nuez que probablemente encontrará con mayor frecuencia en su supermercado local.

macadamia:

Las nueces de macadamia también son una opción popular para el café con sabor a nuez, ya que tienen una dulzura sutil y cremosa. Cabe señalar que las nueces de macadamia combinan maravillosamente con el coco, por lo que a menudo se agrega al café de macadamia.

Nuez:

Esta nuez en particular puede tener un sabor más fuerte y robusto. Algunos incluso pueden tender a encontrar que el café con nueces tiene un sabor un poco amargo. Por supuesto, la marca específica de café que compre finalmente marcará una gran diferencia con el sabor final.

Anacardo:

ñam. Un sabor a nuez cremoso y ligeramente dulce.

Pacana:

Sabor dulce, a nuez y mantecoso.

Estoy seguro de que estás encontrando una tendencia aquí. Esencialmente, para poder disfrutar de un tipo específico de café con frutos secos, es necesario que realmente te guste y aprecies el sabor de ese fruto seco en particular.

¿Los cafés con sabor a nuez realmente contienen nueces?

Como regla general, sí, los cafés con sabor a nuez suelen contener nueces.

Pero, en realidad depende.

Esta es una pregunta que muchos se hacen debido a la alergia a las nueces. Puede encontrar café con sabor a nuez que está hecho de jarabes con sabor a nuez que NO incluyen ninguna nuez real en su lista de ingredientes.

Sin embargo, si sufre alguna alergia a las nueces, le sugiero encarecidamente que se asegure de que el lugar donde compra su café no tenga contaminación cruzada con nueces y café.

Sin embargo, si su objetivo es realmente obtener ese delicioso sabor a nuez, pero espera evitar las nueces reales, debe saber que a veces las nueces reales están en el café en lugar de un jarabe, por lo que seguramente podría haber nueces EN el café.

En caso de duda, ¡PREGUNTE!

¿Las nueces están realmente molidas en el café?

Gran parte del café que comprará en una tienda o incluso en una cafetería que afirma que es un tipo específico de café con frutos secos simplemente ha sido infundido con ese sabor para lograr el sabor a nuez.

Sin embargo, existen aquellos que realmente muelen los granos de café y las nueces tostadas. Saveur describe el proceso que se usa para hacer café piñón en Piñon Coffee Company en Nuevo México y suena absolutamente delicioso.

Si eres un amante de las nueces, este es el camino a seguir para tomar un café con nueces en mi opinión personal, lo que me lleva directamente a la siguiente pregunta.

¿El café de sabores es malo para ti?

Según Spoon University, el café con sabor puede contener propilenglicol que, según Wikipedia, también se usa en productos lácteos batidos, helados y refrescos.

¿El café de sabores es malo para ti? Existe un consenso general de que los productos que contienen propilenglicol podrían estar relacionados con consecuencias negativas para la salud. Debido a esto, el café saborizado podría, de hecho, ser malo para ti.

¿Qué tipo de extractos le dan un sabor a nuez al café?

El extracto de almendra endulzará el café, dándole un toque de sabor a nuez. Si no tienes extracto de almendras, la leche de almendras es otra opción para añadir ese sabor a nuez que buscas.

¿Dónde puedes encontrar café con nueces?

Si está buscando un café con un toque de sabor a nuez, no debería tener ninguna dificultad para encontrar la mezcla perfecta.

Aquí hay algunas opciones para probar, disponibles en internet.

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