Durante la temporada festiva, servir Baileys con café, una combinación excepcional es imprescindible. Se considera una bebida popular durante la temporada navideña.
Puedes mezclar Baileys con café para tener ese sabor dulce y ácido más realzado.
Pero es posible que se sienta abrumado con preguntas como ¿Combina con el café? ¿Cuajan cuando se mezclan? ¿Cuánto Bailey es suficiente con café?
¡Por esto, no te preocupes, ya que te cubro las espaldas! Aquí les contaré más sobre la combinación de Baileys y café, así que ¿por qué no siguen leyendo?
¿Qué es Baileys?
Bailey Irish Cream es un licor alcohólico elaborado con whisky irlandés, nata y cacao. Se fabrica en el corazón de Irlanda.
Fue inventado en 1973 y su marca registrada es propiedad de Diageo. Es relativamente bajo en alcohol, tiene un 17% de alcohol por volumen.
Bailey Irish Cream tiene un sabor dulce y lechoso, con notas de vainilla y chocolate y el sabor afrutado del whisky.
¿Es bueno mezclar Baileys con café?
Baileys con café no es mala idea aunque
Baileys complementa bien el café. Es una combinación fantástica que sabe muy bien. En una noche de vacaciones, una taza de café caliente cubierta con bailey suena ideal.
Puedes experimentar con la bebida espolvoreando un chorrito de crema casera encima para que sea un cóctel más cremoso.
Mezclar Bailey con café es bueno siempre y cuando lo consumas con moderación. Debido a que contiene mucha grasa del azúcar y la crema, no es la mejor bebida para beber todos los días. Si está cuidando su peso, beber demasiada crema irlandesa de Bailey puede ser perjudicial.
Por la mañana, puedes tomar un café con Bailey. Baileys es ideal en todo momento del día y del año, pero con la temporada navideña, es una excepción.
¿Baileys se cuaja en el café?
Dependiendo del tipo de café y la cantidad utilizada, Bailey puede cuajar en el café. El café es una bebida ácida y cualquier cantidad de ácido cuajará la crema.
Agregar Baileys al café es una excelente manera de condimentarlo. El ácido cítrico se encuentra en jugos y refrescos, y destruye Baileys y produce una bebida sin sabor. El ácido cítrico se puede encontrar en una variedad de jugos, incluso aquellos que no tienen sabores cítricos.
La sensibilidad al cuajado aumenta a medida que aumenta la temperatura de la mezcla. Como resultado, el contenido de ácido láctico de la crema aumenta a medida que envejece. Sorprendentemente, la probabilidad de que se cuaje aumenta si la crema está fresca.
¿Cómo evitas que Bailey se cuaje en el café?
Puede detener la cuajada agregando bicarbonato de sodio
Si el café es demasiado ácido, los baileys pueden cuajar tan pronto como entren en contacto con él. Es química elemental.
Para evitar que los baileys se cuajen, mézclalos con mezcladores que no cuajen, como café o chocolate caliente.
Al agregar una pizca de bicarbonato de sodio, puede evitar que se cuaje. Este paso tiene poco efecto sobre el sabor, pero afecta el equilibrio del pH del café. En teoría, esto reducirá la posibilidad de que el Baileys se cuaje.
El bicarbonato de sodio debe agregarse antes del Baileys. El bicarbonato de sodio no descuajará los Baileys. Sólo sirve como elemento disuasorio. Haz una nueva bebida si ya agregaste el Baileys.
Además, evite combinar licores de crema con café fuerte. La mayoría de las marcas de café no tienen un sabor amargo, pero tienen un alto contenido de ácidos fosfóricos. El café bajo en ácido, el chocolate caliente y otros licores de crema son excelentes para mezclar licor Bailey.
¿Mezclar Bailey con café no es saludable?
Si bien combinar alcohol y cafeína nunca es una buena idea, algunas combinaciones pueden ser menos peligrosas que otras.
Recuerde que la cafeína puede enmascarar los efectos del alcohol, haciendo que beba más de lo normal.
Si bien debes evitar combinar el alcohol y la cafeína en general, tomar un café irlandés de vez en cuando no te hará daño.
Solo recuerde beber con moderación y ser consciente del contenido potencial de cafeína, así como del contenido de alcohol.
Aquí, eche un vistazo a la nutrición que obtendría de una bebida de bailey y café:
| Contenido nutricional | Valor nutricional |
| calorías | 216 calorías |
| Proteínas | 0,3g |
| Grasas Totales | 0.2g |
| Sodio | 9,1 miligramos |
| Potasio | 108 miligramos |
| Azúcares | 22 gramos |
Una tabla que contiene valores nutricionales de baileys y café combinados.
¿Qué más puedes mezclar con Baileys?
Baileys se puede mezclar con una variedad de bebidas para crear una bebida simple y cremosa.
La única regla es evitar los cítricos y cualquier cosa con un alto contenido de ácido cítrico, lo que hace que se cuaje. Eso significa que no hay jugos ni refrescos.
Aparte de eso, puede mezclar Baileys con una variedad de otros ingredientes para crear bebidas apropiadas para la temporada. Estas son las mejores cosas para mezclar con Baileys, que van desde lo simple y esperado hasta lo inesperado.
- Chocolate caliente: todas las bebidas calientes que nutren el alma parecen beneficiarse con un toque de Bailey’s. El chocolate caliente no es una excepción, especialmente cuando se cubre con algunos mini malvaviscos. Elige un chocolate caliente más oscuro y menos dulce y deja que la crema irlandesa complete la bebida. Cuando se trata de eso, no hay nada de malo en poner a Baileys en un poco de Swiss Miss para revolver y servir.
- Cold Brew: cuando llegue el verano y el café caliente ya no sea una opción, estarás igual de contento de mezclar tus Baileys en un café frío. Coloque la botella en el refrigerador durante unos minutos (si aún no lo ha hecho) y luego combínela con cerveza fría y hielo. Las bebidas frías más fuertes, como el café caliente, combinan mejor con Baileys y evitan que la bebida se vuelva demasiado dulce.
- Helado: no se deje engañar pensando que Baileys es solo para las mañanas. Sirva el helado en un vaso (si tiene uno de esos vasos de heladería de la década de 1950, úselo ahora) y cubra con uno o dos tragos de Baileys. Casi cualquier sabor de helado estándar funcionará, ya que Baileys simplemente lo hace más cremoso. Chocolate, fresa, rocky road y cualquier tipo de sorbete están entre nuestras recomendaciones de helados. Este último sabrá como un helado de frutas.
- Tequila: como copa nocturna, mezcle dos partes de Baileys con una parte de tequila y sirva con hielo. Use un tequila reposado porque el Baileys resalta las notas de barril en el tequila y resalta algunas notas de chocolate. Antes de emitir un juicio, pruébalo tú mismo.
- Guinness: mezclar Baileys en una pinta de Guinness es solo un ingrediente del acertadamente llamado Irish Car Bomb, y es el camino a seguir si ha superado los días en que dejar caer un trago en un vaso de una pinta y tragar suena como un buen momento. . Agregue Baileys a Guinness o Guinness Extra Stout si quiere algo un poco más fuerte. Luego tome un sorbo satisfecho.
- Té Earl Grey: en lugar de leche y azúcar, prepare su taza de té con Baileys, tal como lo haría con el café. Como resultado, obtienes un té ligeramente cremoso con un toque de sabor a vainilla.
¿Cuánto Bailey pones en una taza de café?
Todo depende de la cantidad de café involucrada. Por supuesto, el tipo también es importante.
Debes comenzar con una taza de café solo. El café que ya ha sido endulzado y ordeñado puede interferir con el sabor del Baileys, por lo que a menudo es preferible evitarlo.
En general, la proporción es de 1:3. Agregue una onza de Baileys a cada tres onzas de café.
Sin embargo, su preferencia personal es importante. Está determinado en gran medida por la cantidad de Baileys que prefieres en tu café.
Recomiendo comenzar con una pequeña cantidad y aumentar gradualmente la cantidad según sea necesario. Agregar Baileys adicionales generalmente no es un problema.
Aquí hay un pequeño video sobre cómo hacer un café Baileys caliente:
¿Cómo hacer el mejor café bailey caliente?
¿Qué cafés puedes mezclar con Baileys?
Bueno, cualquier tipo de café puede ir con Baileys, no hay que pensarlo mucho. Una cosa que tal vez quieras notar es el método que estás usando para mezclar tus baileys.
Café de tueste medio
Elija café tostado medio para una bebida más ligera. Un tueste medio, con un toque del sabor del origen, como arándano o chocolate, es uno de los tipos de café más populares para baileys.
En el método de vertido estándar, use un tueste medio para resaltar el mejor sabor en su taza de café bailey.
Café tostado oscuro
Este es el método más tradicional para producir un sabroso café Bailey.
El tueste oscuro proporciona profundas notas de chocolate, así como el aroma deseado. El regusto no es amargo; de hecho, sabe más dulce con baileys.
Prepare su café tostado oscuro favorito en su cafetera estándar.
Descafeinado
El descafeinado puede ser una excelente opción cuando desea evitar la cafeína y solo disfrutar del alcohol. Un Bailey descafeinado puede sonar perfecto para una copa después de la cena.
Resumen
¡Puedes mezclar café con Baileys para hacer la bebida navideña perfecta! Es ideal para el brunch, el trabajo, después de la cena o cualquier otra ocasión intermedia.
Evite beber demasiado de este café cremoso si tiene un problema con el nivel alto de azúcar en la sangre. Un café irlandés de vez en cuando no te hará daño, pero este tipo de bebidas deben consumirse con moderación.
Aunque es una bebida festiva, no tienes que esperar hasta las fiestas para disfrutar de esta delicia cremosa. ¡El café Bailey’s es ideal para tomar en cualquier momento!
Con esto, espero que hayas encontrado esta información para tu bien.