¿Alguna vez te has quedado sin leche? ¿Eres una persona intolerante a la lactosa?
¿Estás pensando en usar crema de café en lugar de leche en tus cereales diarios?
Debes estar pensando qué hacer y qué no hacer en tal caso.
La respuesta simple es sí.
Seguramente puede usar una crema de café de buena calidad en lugar de leche para su cereal.
Sin embargo, no tendrá el mismo sabor, pero no hay nada de malo en reemplazar la leche con crema para café.
Puede elegir cualquier crema de café con sabor de buena calidad según su gusto.
El que recomiendo usar en este caso es Coffee Mate Creamer.
Porque viene en una amplia variedad de sabores y no contiene lácteos, ni lactosa, ni colesterol ni gluten.
Preguntas frecuentes relacionadas con el uso de Coffee Creamer en sus cereales
¿Debo agregar crema de café en mis cereales en lugar de leche?
La crema para café es un producto no lácteo que se compone de sólidos de jarabe de maíz, aceites vegetales hidrogenados y caseinato de sodio.
No hay nada de malo en usar crema para café en lugar de leche en tu cereal regular.
Las mejores marcas pueden tener un toque de sólidos lácteos, pero básicamente es la combinación de algunos aceites vegetales inofensivos, algunos colorantes y saborizantes.
Puede ser un mejor sustituto para aquellos que son alérgicos a los productos lácteos, ya que la crema para café no contiene lácteos.
Si no puedes usar leche, no te preocupes.
Aquí viene el sustituto y es una crema de café.
Mi recomendación es optar siempre por cremas para café que estén hechas con ingredientes no lácteos, sin gluten, sin lactosa y sin colesterol.
Una de esas cremas para café es Coffee Mate, que viene en una variedad de sabores.
Es versátil y fácil de encontrar en cualquier mercado local o también puedes comprarlo en línea.
La leche puede distraer el sabor original de diferentes alimentos como cereales y café debido a la presencia de grasas y proteínas.
Esta es la razón por la que muchas cafeterías usan leche baja en grasa para hacer espuma.
Las cremas para café son más baratas y convenientes que la leche.
Por lo general, vienen en forma de polvo, líquidos refrigerados y más.
A veces, las empresas se esfuerzan por tomar decisiones más saludables con el tipo de ingredientes que deben usar.
Por eso, es importante verificar los ingredientes de la crema para café cuando la compre.
¿Cómo usar crema de café en lugar de leche en sus cereales?
En general, las cremas para café son más dulces que la leche normal.
Porque contienen más azúcar y una mayor cantidad de grasa que la leche.
Por eso, la crema de café es más cremosa que la leche.
Si generalmente agrega azúcar a su cereal, entonces debe reducir la cantidad de azúcar cada vez que use crema para café para su cereal.
También puede elegir cremas con bajo contenido de grasa y calorías.
Además, la leche contiene nutrientes como calcio y proteínas.
Puede perder estos nutrientes al sustituirlos por una crema, ya que la mayoría de las cremas no contienen vitaminas ni minerales.
Sin embargo, una taza de crema contiene menos calorías que una taza entera de leche.
Usar una crema para café es muy fácil.
Puedes usar una crema para café regular o una con sabor, ya que hay muchos sabores disponibles en el mercado.
Puedes elegir uno que te guste y el que sea adecuado para ti.
Al igual que la leche, la crema para café se puede mezclar fácilmente con un cereal caliente.
Pero recuerda, algunas cremas son más dulces que otras.
Entonces, comience con una pequeña cantidad y agregue más según su gusto.
Después de eso, revuélvelo lentamente durante algún tiempo.
También puedes añadir una poquita cantidad de leche o agua al cereal para que la crema tome forma líquida.
Si está pensando en usar crema seca en lugar de leche, puede tomar la misma cantidad de crema de café en polvo que la de la leche.
Luego mézclalo con tu cereal.
Sin embargo, la crema de café seca no es un ingrediente que la mayoría de la gente use todos los días.
Por lo tanto, es mejor optar por una crema de café líquida normal.
Después de usar la crema para café, debe refrigerar la crema líquida para que no se eche a perder.
En el caso de la crema para café en polvo, puede almacenarla a una temperatura ambiente normal.
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¿Se puede diluir la crema de café para hacer leche?
Bueno, si estás pensando que puedes diluir la crema de café y convertirla en leche, entonces estás equivocado.
La crema de café es más dulce que la leche, ya que contiene azúcar añadida.
Eventualmente, tendría un sabor mucho más dulce y cremoso que el de la leche.
Diluir la crema le dará una textura líquida, pero no sabrá completamente a leche, por lo que no puedes hacer leche con una crema.
Por lo tanto, se puede utilizar como alternativa a la leche pero no se puede convertir en leche.
Simplemente tome media taza de crema y media taza de agua para obtener una taza entera de sustituto de leche.
Sin embargo, si desea hacer una receta que contenga leche, también puede ser efectivo sustituir la crema de café.
Puede agregar la crema según la cantidad requerida y el propósito de la leche en esa receta en particular.
Además, usar crema para café no tendrá mucho efecto en el producto final.
Porque es completamente inofensivo y no estropea tu comida.
Tiene un ligero efecto en el sabor y la textura de la receta que desea preparar sin leche.
¿Se puede hervir la crema de café?
Puede calentar Liquid Coffee Creamer (LCC).
La mayoría de las cremas para café están hechas de emulsiones de aceite en leche descremada/ingredientes sustitutos de la leche.
Seguramente puede calentarlos el tiempo suficiente hasta alrededor de 85 ° C para evitar la separación de grasas.
Esta separación de grasa puede hacer que la crema se vuelva más cremosa y que la comida se vuelva aceitosa.
Calentar la crema hasta su punto de ebullición, es decir, 100 °C, no solo puede conducir a la separación de la grasa.
Pero no recomendaría hacerlo, porque no es bueno para la salud y también puede causar quemaduras o escaldaduras dentro de la boca.
Por lo tanto, es mejor calentar ligeramente la crema en el microondas durante solo 30 segundos en lugar de hervirla.
La otra cosa que puede hacer es mantener la temperatura ambiente o consumirla fría, ya que se usa principalmente para bajar una bebida caliente.
¿Puede usar café mate en lugar de leche en polvo en su cereal?
Coffee Mate viene en formato líquido o en polvo.
También se puede usar como sustituto de la leche en su cereal con seguridad.
Coffee Mate está hecho de ingredientes no lácteos, sin lactosa, sin colesterol y sin gluten.
Tiene alrededor de 20 calorías por cucharada.
También se le llama blanqueador de café o crema no diaria.
Por lo general, viene en dos formas: ligera y regular.
La forma ligera no sabe muy bien pero tiene una cantidad muy baja de grasa.
Viene en forma líquida y en polvo y también viene en diferentes sabores.
Coffee Mate contiene principalmente agua, azúcar, aceite de coco, caseinato de sodio, fosfato dipotásico, mono y diglicéridos, sabor artificial y betacaroteno (color).
Los ingredientes de otras marcas similares pueden diferir entre sí, pero estos son los elementos básicos que se utilizan en un Coffee Mate.
Sin embargo, por lo general no es mucho mejor que usar leche fresca.
Solo puede usarse como alternativa a la leche si es alérgico a los productos lácteos.
Está disponible en una variedad de sabores entre los que puedes elegir el que más se adapte a tu gusto.
Si te encanta el sabor a almendras, entonces te recomiendo que pruebes la leche de almendras sin azúcar de Califia Farms.
Es libre de soja, lácteos, gluten, carragenina, no transgénicos, kosher y vegano por naturaleza.
Este en particular no tiene azúcar y debes probarlo.
También puede obtener esto en sabor a avellana, caramelo de nuez y vainilla.
Y, lo más importante, esto proporciona solo 10 calorías por porción.
Contiene leche de almendras, crema de coco, lecitina de girasol y otros sabores naturales.
Otros ingredientes importantes son el carbonato de calcio, la sal marina, el citrato de potasio, la goma de algarroba y la goma gellan.
¿Qué marca de crema para café es mejor agregar cereal en lugar de leche?
Hay una amplia gama de cremas para café disponibles en el mercado.
Suelen estar compuestos por azúcar, agua y aceite vegetal.
Muchos fabricantes combinan estos ingredientes con algunos aditivos, como extracto de vainilla, carragenina o goma de celulosa, para diversificar los sabores.
Por lo general, vienen como líquidos refrigerantes o en forma de polvo.
Puede estar confundido acerca de qué marca elegir, ya que hay una variedad de cremas disponibles en el mercado.
Aquí están mis 3 mejores cremas para café favoritas que me gustaría que probaras con tus cereales.
1. Crema de café líquida de vainilla francesa Nestlé Coffee-Mate
2. Crema de café original Nestlé Coffee-Mate
3. Crema de café con leche de almendras y vainilla de Califia Farms
Conclusión
A estas alturas, debe haber entendido que no hay nada de malo en usar una crema para café en lugar de leche en su cereal regular.
Ofrece un bienvenido cambio de sabor a su cereal diario y también puede disfrutar de algunos sabores nuevos.
Asegúrese de seguir todas las medidas requeridas que mencioné anteriormente.
Un paseo por el pasillo refrigerado de su supermercado local revelará rápidamente estantes y estantes de diferentes tipos de cremas para café.
La crema de café no contiene lácteos y es perfecta para personas intolerantes a la lactosa.
Pero recuerda que está muy procesado y cargado de azúcar añadida.
Selecciona los que sean bajos en grasas y bajos en calorías.
Ahora, puede obtener variedades de cremas para café que contienen diferentes ingredientes y algunas también están disponibles sin azúcar y sin grasa.
Puede encontrar numerosas variedades de crema de café con sabor, como vainilla francesa, nueces de mantequilla y especias de calabaza.
Se pueden agregar a muchas recetas para realzar el sabor y la textura de los platos.
También puede usar crema de café sin sabor como sustituto de la leche no láctea.
La mejor opción de crema de café para agregar a mis cereales es, por supuesto, Coffee Mate.
Te recomiendo que pruebes esto la próxima vez en lugar de leche en tus cereales.