Desde que salieron al mercado, las máquinas Keurig han hecho que el proceso de beber café sea mucho más fácil que nunca. Desafortunadamente, esa facilidad ha llegado, para algunos, a costa del sabor del café.
A continuación, repasaremos por qué su café Keurig sabe mal y algunos pasos simples que puede seguir para mejorar el sabor de inmediato.
¿Por qué el café Keurig sabe mal?
Cuando se trata de Keurig K-Cups con mal sabor, hay buenas y malas noticias.
La buena noticia es que no hay nada intrínsecamente malo con su máquina Keurig y prácticamente cualquier problema que tenga se puede solucionar con bastante facilidad.
La mala noticia es que casi todos los problemas que tienes son, en realidad, culpa tuya. (¡Lo siento! ¡No dispares al mensajero!)
Pero, ¿por qué puedo decir eso?
Bueno, además de ser un ávido bebedor de café (y no me importa dónde lo consiga), he estado exactamente en el mismo lugar que tú en lo que respecta a mi máquina Keurig. Comenzaría con un café de gran sabor durante unos meses y luego las cosas simplemente irían mal por alguna razón. Sabría amargo o quemado o rancio y no entendería por qué.
Bueno, después de investigar un poco y realizar algunos experimentos, descubrí que había cometido algunos errores pequeños pero esenciales en lo que respecta a mi Keurig. Cosas que, noté, eran los mismos errores que algunos de mis amigos bebedores de café habían tratado con SUS máquinas Keurig.
A continuación, explicaré detalladamente todas las razones (y cómo solucionarlas), sin embargo, si está buscando una respuesta inmediata de por qué su café k-cup tiene un sabor terrible, es esta.
A través de nuestra investigación, hemos descubierto que las 5 razones principales por las que las k-cup saben mal son las siguientes:
En pocas palabras, si sigue esos cinco pasos, sus problemas con el café deberían resolverse por completo o al menos reducirse drásticamente.
Para aquellos que quieren entender cómo estos factores influyen en el sabor de su café y obtener algunos consejos más importantes, sigan leyendo.
Razón #1. Su café puede no ser bueno
Este es el paso más simple y, para muchos, debería ser lo primero en lo que se fijan. Lo que mucha gente no se da cuenta es que hay muchas empresas menos conocidas que optarán por vender pods de menor calidad para socavar el mercado.
No es solo una diferencia entre Frosted Flakes y la marca de la tienda Frosted Flakes, donde la única diferencia es la marca. A menudo, estas empresas pueden usar granos de Robusta en lugar de Arábica. Robusta es una opción mucho más barata para la producción de café, pero a menudo dará como resultado un café más amargo.
¿Cual es la solución?
Ahora, ni siquiera necesita romper el banco en café premium para ver la diferencia. Si generalmente compra cosas más baratas, simplemente cambie a Starbucks, Newman’s Own o Green Mountain. Estas son todas marcas de café deliciosas que también son muy asequibles.
El café malo puede ser una solución fácil, pero no es una solución duradera. Puedes tener el café con mejor sabor del mundo, pero si te equivocas en otras áreas clave, aún puede tener un sabor excesivamente amargo y quemado. Ahí es donde entran las siguientes razones.
Razón #2. Estás usando agua del grifo
Tan fácil como reemplazar tu café es reemplazar la calidad de tu agua. Te sorprendería saber cuántas cosas hay en el agua del grifo; gran parte de él, no solo es malo para la salud, sino que causa un gran impacto en el sabor.
¿Que tipo de cosas?
Bueno, estos van desde cloro, fluoruro, metales pesados, partículas de plomo y cobre, nitratos, pesticidas e incluso escorrentía.
Honestamente, los enumerados son solo unos pocos porque este no es un artículo de salud y no quiero asustarlo demasiado. El último punto al que me refiero es que el agua del grifo contiene mucho más que solo H2O. Estas adiciones aplanan el sabor de su café, a menudo haciéndolo bebible solo después de agregar una tonelada de leche y azúcar.
¿Cual es la solución?
Cuando se trata de solucionar el problema, en realidad hay dos cosas que puede hacer.
La primera es usar agua embotellada. La mayoría del agua embotellada y envasada pasa por un proceso de filtración o se embotella en fuentes de agua limpia. Idealmente, querrá encontrar cualquier agua embotellada que haga referencia a «ósmosis inversa» o «destilada», ya que esos métodos eliminan por completo cualquier adición que pueda estar adherida a su agua. Es un método súper simple y puede hacer un punto para tomar un galón cada vez que vaya a la tienda de comestibles.
El segundo método es invertir en un sistema de filtro doméstico o en un filtro de agua de calidad para el grifo del fregadero. Si es como yo, comprar un filtro para el hogar es ideal; sin embargo, si no está tratando de volverse loco solo por una taza de café, considerar un filtro de agua para su fregadero funciona igual de bien y es solo una fracción del precio.
Razón #3. Es posible que deba cambiar el filtro de agua de su café
Acabamos de hablar sobre el uso de agua filtrada, pero ¿sabía que su máquina Keurig en realidad tiene un filtro de agua? Ahora, no creas que esto niega la razón #2. El filtro de su máquina no estará debidamente equipado para sacar toda la suciedad del agua, así que no espere que lo haga.
Aún así, prácticamente toda el agua tendrá algunas cantidades de calcio que se mantendrán incluso después de ser cocidas al vapor. Este calcio remanente eventualmente puede conducir a grandes depósitos que terminan en su café. Estos, si bien no son lo suficientemente obvios como para que usted los note de manera inherente, son un problema lo suficientemente grande como para afectar el sabor del café.
¿Cual es la solución?
No es un problema demasiado grande arreglar esto. Todo lo que necesita hacer es seguir el programa de filtrado de su máquina. Si esta es la razón por la que su café tiene mal sabor, el problema debería solucionarse casi de inmediato en su próxima taza. En general, esto no debería ser necesario arreglarlo más de una vez al mes, pero siempre respete el cronograma de su propia máquina.
Razón #4. Es posible que sea necesario limpiar la máquina
Este fue en realidad mi problema y estoy un poco avergonzado de admitirlo. Siempre había sido un fanático del café Starbucks y me encanta el agua limpia. Sin embargo, nunca me fijé mucho en la limpieza de mi máquina Keurig, lo cual es extraño porque siempre limpiaba mis viejas cafeteras. Supongo que pensé que se limpiaba automáticamente.
Cuando finalmente me derrumbé y revisé las diferentes partes, una cosa que noté fue una tonelada de aceites de granos de café en el soporte. Esta fue la razón por la cual mi café siempre tenía un sabor a quemado. El residuo de cada taza anterior se acumulaba lentamente hasta que cada taza de café sabía como si no hubiera agregado suficiente agua.
¿Cual es la solución?
La buena noticia es que, si bien el problema puede demorar un tiempo antes de que se manifieste, siempre que lo limpie regularmente, debería haber un problema. Todo lo que necesita hacer es desarmar cada pieza de su máquina Keurig y lavarla a fondo con agua y jabón.
Es una de esas cosas que te lleva unos 5 o 10 minutos si lo haces una vez por semana más o menos. Limpio el mío todos los domingos y eso evita que mi café tenga ese sabor a quemado. Puedes limpiarlo todo lo que quieras, pero dos semanas deberían ser lo último. Un poco más que eso y es probable que lo sepas.
Razón #5. Es posible que su máquina aún tenga algunos residuos de la descalcificación
Si lavó su Keurig y limpió el filtro de agua, puede pensar que es suficiente para evitar malos sabores; y tendrías razón desde cierta perspectiva.
Desafortunadamente, puede haber algunos residuos leves que deberás limpiar, de lo contrario notarás un ligero sabor a vinagre en tu café.
¿Cual es la solución?
Para solucionar el problema, todo lo que querrá hacer es hacer funcionar la Keurig con un poco de agua para esencialmente «hervir» cualquier cosa que todavía esté allí. Aquí hay un breve resumen de lo que vas a hacer:
Esto idealmente debería eliminar el sabor. Si es realmente malo, es posible que tengas que hacer todo este proceso una o dos veces más.
Si lo ha hecho varias veces y todavía hay una pizca de vinagre en su café, considere agregar media cucharadita de bicarbonato de sodio a su agua. Esto debería solucionar el problema. Dependiendo de la situación, es posible que también tengas que hacer este proceso unas cuantas veces más.
Razón #6. Estás usando una K-Cup más de una vez
Por último, un problema simple del que quizás no esté al tanto es la cantidad de veces que usa una copa K. Esto se remonta al café de calidad, pero más del lado del usuario que del producto.
Cada k-cup está destinado a una sola taza de café. El problema es que a menudo pensamos que porque puede dejar uno y el resto del contenido “parece” café, que va a ser de la misma calidad.
Como era de esperar, cada vez que vierte agua hirviendo a través de esos suelos, los está quemando una y otra vez. Peor aún, dado que se lava mucho la primera y la segunda vez, cada taza que use tendrá un sabor cada vez peor.
¿Cual es la solución?
Es una solución bastante simple. Solo vas a reemplazar la copa K por otra. De hecho, querrá reemplazarlo cada vez que prepare una taza de café.
Y aquí es donde viene el problema.
Una cosa es si solo eres tú. Realmente solo necesitas un café o dos por día. El problema surge si tienes un cónyuge, compañeros de cuarto o invitados, y necesitarás tomar algunas tazas cada desayuno. Ahí es cuando este proceso puede ser un poco costoso.
Si tienes muchos invitados o personas a las que les estás sirviendo café y gastas mucho en café, considera pedirle a uno de ellos que te ayude con los costos. En general, incluso si tienes un grupo grande, dos o tres cajas por mes no deberían hacerte retroceder, incluso si obtienes cosas buenas, siempre que pidas dividir el precio o que alguien te ayude un poco. .
Conclusión
Si tiene un café con mal sabor con su Keurig, no significa que necesite una máquina nueva o que solo tenga que lidiar con lo que tiene. Hay arreglos, y la mayoría de esos arreglos son realmente simples y realmente fáciles. Siguiendo un mantenimiento simple, mejorando la calidad de su café y su agua, y aplicando solo una taza k por taza, puede transformar casi por completo la calidad de su café de la noche a la mañana.
Sigue estos consejos y te prometo que serás MUCHO más feliz gracias a ellos.