Cómo recalentar un Starbucks Latte (y no arruinarlo)

Todos hemos pasado por eso: decides disfrutar de un buen café con leche caliente de Starbucks, solo para darte cuenta de que estás demasiado ocupado para disfrutarlo antes de que se enfríe. Hay mucho debate sobre qué hacer a continuación: ¿beberlo frío? ¿Tirar a la basura? ¿Intentar guardarlo?

Es posible recalentar un café con leche Starbucks sin arruinarlo, incluso si se ha guardado durante la noche. Un café con leche se puede recalentar en un microondas o en la estufa, siempre y cuando no se haya dejado a temperatura ambiente el tiempo suficiente para que la leche se eche a perder. No recalentar hasta el punto de ebullición.

Siga leyendo para descubrir cómo recalentar un café con leche de Starbucks con éxito; no es difícil de hacer, pero es fácil equivocarse si no lo ha hecho antes.

¿Puedes guardar un Starbucks Latte durante la noche?

Hay tres formas principales de recalentar un café con leche Starbucks:

  • Microondas
  • Estufa
  • varita de vapor

Cada uno funciona igual de bien, por lo que es realmente una cuestión de preferencia y de qué herramientas tienes disponibles.

Microondas

Una de las formas más rápidas y convenientes de recalentar un café con leche Starbucks es usar el microondas, como habrás adivinado.

Los pasos son simples:

  • Asegúrate de que el café con leche esté en una taza apta para microondas. Si no está seguro de que la taza en la que vino sea segura para el microondas, transfiérala a otra.
  • No hace falta decirlo, pero es mejor prevenir que lamentar cuando se trata de usar microondas, y es importante prevenir posibles incendios o la liberación de productos químicos que no deberían estar allí al calentar en el microondas los materiales incorrectos.

  • Reduce la potencia del microondas, si el modelo que estás usando lo permite. Según el modelo, querrás que la potencia esté alrededor o justo por debajo de la mitad.
  • Calentar el café con leche en el microondas a intervalos de 30 segundos, verificando cada 30 segundos si está lo suficientemente caliente.
  • No dejes que el café con leche hierva, porque eso es lo que podría arruinar el sabor.

    Estufa

    Los microondas son convenientes, pero no son la única forma de recalentar un café con leche Starbucks. Puede usar una estufa con la misma facilidad, aunque puede llevar un poco más de tiempo.

    Para recalentar un café con leche Starbucks en la estufa:

  • Vierta el café con leche en una cacerola pequeña
  • Enciende el fuego bajo
  • Sigue revolviendo y revisando la temperatura cada minuto más o menos. Como se mencionó anteriormente, es importante no dejar que el café con leche hierva. Hacerlo puede arruinarlo.
  • Una vez que el café con leche esté a la temperatura deseada, apague el quemador, vierta el café con leche en una taza y ¡disfrútelo!
  • Si tiene uno, use un termómetro para asegurarse de que el café con leche no se caliente demasiado. La temperatura ideal para los lattes es entre 120°F y 140°F.

    Varita de vapor

    Aunque no son tan comunes como los microondas, las varillas de vapor son igual de rápidas y convenientes cuando se trata de recalentar café con leche.

    Cada máquina de espresso de calidad tiene un accesorio de varilla de vapor, por supuesto, pero las varillas de vapor de mano también están disponibles por una fracción del precio.

    El proceso para recalentar un café con leche Starbucks con una varita de vapor es el mismo, ya sea que use uno conectado a una máquina más grande o uno independiente.

  • Vierta el café con leche en un recipiente apropiado con espacio suficiente para evitar que el café con leche se desborde cuando se le introduzca el vapor.
  • Una jarra de acero inoxidable es una mejor opción que un vaso de cerámica o de papel, si es posible, por algunas razones:

    • Dependiendo de cuánto tiempo haya estado el café con leche en un vaso de papel, el vaso puede tener una fuga una vez recalentado.
    • Las bebidas recalentadas con varillas de vapor pueden calentarse muy rápidamente, por lo que usar un recipiente con asa evitará quemarse la mano.
    • Las tazas de cerámica que se calientan rápidamente pueden agrietarse, especialmente si tienen daños preexistentes.
  • Coloque la varita vaporizadora hasta el fondo de la bebida antes de encenderla.
  • Encender el vaporizador antes de ponerlo en el café con leche, o mientras está cerca de la superficie de la bebida, hará que salga vapor y café con leche caliente fuera del recipiente.

  • Si usa una jarra de acero para recalentar el café con leche, sostenga la jarra por el mango y mantenga su mano libre en el costado de la jarra para verificar la temperatura.
  • Cuando puede mantener su mano en el costado durante 4-5 segundos antes de que esté demasiado caliente, sabe que está lo suficientemente caliente.

    Al igual que con los otros dos métodos, es posible arruinar el sabor del café con leche si lo recalientas hasta el punto de ebullición. Las varitas de vapor recalientan las bebidas muy rápidamente, así que vigílelas de cerca.

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    hielo en su lugar

    No importa lo que les digas, algunas personas están totalmente en contra de recalentar los lattes, por temor a que arruine la bebida.

    Si aún no está seguro de si recalentarlo salvará la bebida, o si no tiene acceso a algo para calentarlo, intente ponerle hielo.

    Simplemente tome un vaso que sea más grande de lo necesario para sostener el café con leche y llénelo con hielo. Vierte el café con leche encima y ¡voilá! Tienes un refrescante café con leche helado.

    Guárdalo con Nata y Azúcar

    Tal vez ya haya recalentado su café con leche, lo exageró hasta el punto de hervir y ahora tiene una bebida de sabor amargo.

    Intente agregar un poco de sabor para disimular la amargura:

    • Azúcar
    • Crema
    • Jarabes de sabores
    • té chai

    Cosas a tener en cuenta para la próxima vez

    Si regularmente tiene que recalentar café con leche Starbucks, aquí hay algunos consejos para la próxima vez.

    orden en consecuencia

    Si sabe de antemano que va a beber el café con leche mucho más tarde, por ejemplo:

    • Estás aprovechando una oferta y comprando más de lo que necesitas en este momento
    • Estás comprando para el día siguiente para ahorrar tiempo en la mañana

    Entonces podría considerar pedir el café con leche helado sin hielo.

    De esta manera, puede disfrutarlo más tarde, ya sea caliente o helado, con menos calentamiento, enfriamiento y calentamiento nuevamente desde el momento en que sale de Starbucks hasta el momento en que disfruta el café con leche.

    Asegúrate de mantener el café con leche en el refrigerador hasta que decidas congelarlo o calentarlo, para evitar que se eche a perder.

    Guárdelo en el refrigerador

    Debido a que los lattes contienen leche, no es una buena idea beber uno que se haya enfriado durante más de dos horas.

    Después de este tiempo, las bacterias pueden comenzar a crecer, causando deterioro y posible intoxicación alimentaria.

    Si sabes que no vas a poder terminar un café con leche por un tiempo, es mejor ponerlo en el refrigerador antes de que pasen las dos horas.

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    Invierta en un vaso de calidad

    Los vasos de café reutilizables son excelentes para el medio ambiente, ya que evitan que los vasos desechables se acumulen en los vertederos.

    Por lo general, también están aislados para mantener el café con leche caliente por más tiempo que los vasos de papel o las tazas de cerámica.

    Simplemente entregue el vaso a su barista de Starbucks y le servirán el café con leche directamente en él, asegurándose de que su bebida se mantenga caliente hasta que pueda terminarla.

    Calienta tu taza primero

    Afortunadamente para los adictos al café, Starbucks ahora tiene productos que te permiten preparar café con leche de Starbucks en casa.

    Si está preparando su propio café con leche, asegúrese de verter agua hirviendo en la taza que está usando, gírela y viértala antes de verter el café con leche. Esto calentará la taza, evitando que la cerámica fría se enfríe. café con leche más rápido de lo necesario.

    Reflexiones finales sobre cómo ahorrar café con leche de Starbucks

    Como puede ver, es absolutamente posible recalentar un café con leche Starbucks sin arruinarlo, siempre que tenga cuidado de no sobrecalentarlo. También hay varias formas de evitar la necesidad o hacer que el proceso de recalentamiento sea lo más fácil posible.

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