Receta Matcha Collagen Latte: fácil y saludable

Matcha es un té verde molido en polvo y contiene una pequeña cantidad de cafeína, lo que lo convierte en una alternativa saludable al café. Si bien su color puede no parecer atractivo, este café con leche de inspiración japonesa es cremoso y sabroso y es una bebida popular entre los amantes del té.

Los beneficios para la salud del matcha y el colágeno brindan una bebida caliente nutritiva y satisfactoria que puede comenzar el día o proporcionar un impulso de energía por la tarde.

Si está buscando una alternativa de café fácil y saludable que sea deliciosa sin el choque de cafeína, entonces esta receta de matcha con colágeno latte es perfecta para usted.

Cómo hacer un café con leche de colágeno Matcha:

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco sin azúcar
  • ½ cucharadita de té verde matcha en polvo
  • 1 cucharada de miel cruda
  • 1-2 cucharadas de polvo de colágeno sin sabor

Equipo:

  • Tazas medidoras
  • Cucharas medidoras
  • Licuadora

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.

Agregue la leche de coco, el polvo de té verde matcha, la miel y el colágeno en el recipiente de su licuadora.

2. Licuar los ingredientes.

Comience a licuar los ingredientes a baja velocidad, luego aumente a alta velocidad durante 2 a 3 minutos o hasta que la mezcla esté tibia.

3. Apague la máquina y retire con cuidado la tapa.

Después de 2 o 3 minutos, puede apagar la máquina. Retire con cuidado la tapa porque se liberará el vapor tibio.

4. Vierta y disfrute.

¡Vierte tu bebida en tu taza favorita y acomódate y disfruta!

La experiencia Matcha Collagen Latte

Crédito de la imagen: dungthuyvunguyen, Pixabay

¿A qué sabe Matcha?

Matcha tiene un sabor terroso distintivo con notas vegetales y herbáceas y matices amargos que son bastante agradables. Cuando la bebida se prepara como café con leche, agrega una cremosidad que es un placer para el paladar. La adición de miel lo convierte en una alternativa saludable a un café con leche azucarado que generalmente se sirve en una cafetería, y si está luchando por adquirir el rico sabor del matcha, puede agregar miel extra. El colágeno generalmente no tiene sabor, y puede disfrutar su sabor a café con leche matcha con los beneficios adicionales del colágeno.

¿Cuales son los beneficios para la salud?

Este matcha latte de colágeno promueve un intestino y una digestión saludables, y es excelente para el cabello, la piel y las uñas porque puede mejorar la salud de las articulaciones y los músculos. Está repleto de antioxidantes para aumentar la inmunidad mientras aumenta su metabolismo y lo ayuda a quemar grasa. Matcha tiene cafeína, pero muy poca en comparación con una taza de café. Contiene un aminoácido conocido como L-teanina para permitir que su cuerpo absorba la cafeína lentamente.

Alternativas para esta receta

Esta receta fácil y saludable también se puede hacer en la estufa mezclando los ingredientes en una cacerola y calentándolos a fuego medio. Puede usar una alternativa no láctea como la leche de almendras o avena, y el jarabe de arce es otra alternativa saludable a la miel. Puede agregar una cucharada extra de colágeno si desea un impulso adicional sin cambiar el sabor.

Receta simple de Matcha Collagen Latte

El matcha collagen latte se convertirá rápidamente en un ritual diario para comenzar el día. Con ingredientes mínimos y fácil preparación, es una receta baja en calorías y rica en proteínas que puedes disfrutar sin sentirte culpable.

Tiempo de preparación 2 minutos

Tiempo de cocción 1 minuto

Tiempo total 3 minutos

Curso Bebidas

Cocina Japonesa

Porciones 1 bebida

Calorías 165 kcal

  • Tazas medidoras

  • Cucharas medidoras

  • Licuadora

  • 1 taza de leche de coco sin azúcar
  • ½ cucharadita de té verde matcha en polvo
  • 1 cucharada de miel cruda
  • 1-2 cucharadas de polvo de colágeno sin sabor
  • Agregue sus ingredientes a su licuadora.

  • Comience a licuar su mezcla a baja velocidad y luego aumente la velocidad a alta hasta que la mezcla esté tibia. Esto generalmente tomará de 2 a 3 minutos.

  • Una vez que su mezcla esté mezclada, puede quitar la tapa. Deberá hacerlo con cuidado porque el vapor puede quemarlo.

  • Vierta la mezcla licuada en su taza favorita, y todo lo que queda es sentarse y disfrutar.

Calorías: 165kcal

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Conclusión

¡Puedes disfrutar de esta bebida sabrosa y nutritiva en muy poco tiempo! Con unos pocos pasos sencillos y un tiempo de preparación mínimo, puede obtener su dosis saludable de cafeína en la comodidad de su cocina, perfecto para un estímulo sobre la marcha.

Crédito de la imagen destacada: Louno Morose, Shutterstock