Como ávidos bebedores de café, todos sabemos que no hay nada como despertarse con el olor del café recién hecho por las mañanas. Tampoco hay nada como esa primera taza de frijoles recién molidos.
Sin embargo, no siempre tienes la energía o el tiempo para moler los granos a primera hora de la mañana, especialmente si te gusta dormir hasta tarde tanto como el café. Sorprendentemente, algunos lugares harán eso por ti. Te daremos seis de nuestros lugares favoritos a continuación. Estén atentos después de la lista para ver una sección sobre cómo moler su café en casa.
Los 6 mejores lugares para obtener granos de café molidos gratis:
1. Costco
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Costco Wholesale Warehouse es un lugar ideal para obtener granos de café molidos de forma gratuita. Sin embargo, esto depende de a qué Costco vayas. Si va a la tienda correcta, hay molinillos de café en grano que permiten a los clientes moler sus granos de café después de comprarlos.
Si bien las instrucciones suelen estar cerca de los molinillos, si tiene problemas, puede preguntarle a un asociado, quien estará encantado de ayudarlo.
No importa qué marca de granos de café tengas; Costco te permitirá molerlos. Sin embargo, debe tener cuidado y revisar las máquinas, ya que no puede saber qué marca de café se molido por última vez o cuándo se limpió la máquina.
Lo mejor es preguntarle a un empleado cuándo se limpió el molinillo, ya que no quieres que los sabores de tu café se vean afectados.
2. Starbucks
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Starbucks también te permitirá moler tus granos de café en sus cafeterías. Sin embargo, a diferencia de Costco, la marca de café que muele tiene que ser Starbucks, o no puede usar sus molinillos.
Esto se debe a que los empleados de Starbucks muelen y usan los mismos molinillos para moler sus propios granos. No quieren que otra marca dañe los sabores y texturas de sus granos.
En ocasiones, es posible que pueda ir justo antes del cierre y un empleado puede moler otra marca por usted porque limpian los molinillos después del cierre. No cuente con que ese sea el caso, ya que es posible que todas las ubicaciones de Starbucks no sigan la política.
3. Trader Joe’s
Trader Joe’s ha estado creando café fuerte y fragante desde 1979. La compañía ofrece mezclas de café asequibles que se obtienen de manera ética, y puede comprar granos de café de alta calidad en su tienda y luego usar su molinillo de forma gratuita para convertir los granos en café molido.
4. Walmart
Wal-Mart vende diferentes marcas de café y la mayoría de las tiendas tienen un molinillo de café en la sección de café para que los clientes puedan moler sus granos de café sin cargo.
Si no puede encontrar un molinillo en la sección de café de su Wal-Mart local, intente preguntar a los empleados que trabajan en la panadería o tienda de delicatessen. Sin embargo, no todas las tiendas de Wal-Mart tienen molinillos de café, y tendrá que verificar la ubicación a la que llama para preguntar antes de hacer el viaje a Wal-Mart.
5. Alimentos Integrales
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Como habrás adivinado, Whole Foods se ocupa de todo lo orgánico o natural. Si eres un amante del café, querrás visitar Whole Foods para moler tus granos de café. Tienen un recorrido donde puedes ver varios frijoles de diferentes países. ¿Te imaginas los olores celestiales provenientes de esa gira?
Aún mejor, si compra algunos de sus granos de café, puede usar sus molinillos para molerlos para su café de la mañana.
6. Cafeterías locales
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Probablemente visite sus cafeterías locales porque tienen algunos de los mejores cafés que existen. Muchos de ellos te permitirán moler tus granos de café gratis. Sin embargo, es mejor ser un cliente habitual porque, de lo contrario, es posible que le cobren por el servicio.
También es mejor elegir un momento en que la tienda no esté ocupada, para que al personal no le importe moler los frijoles.
Ahora que conoce algunos de los mejores lugares para moler sus granos de café de forma gratuita, es hora de ver cómo moler los granos de café en casa.
Moler tus propios granos de café en casa
A veces, desea moler los granos de café usted mismo y oler el aroma fresco del café molido que flota en su hogar.
Tenemos algunos consejos para moler los frijoles en su cocina, pero tenga cuidado; estos consejos son para moler el café a mano, no con molinillo eléctrico.
Usa un mortero y una maja
Durante siglos, tanto los cocineros como los farmacéuticos han utilizado morteros y manos para moler todo, desde píldoras hasta especias. Este método le permite controlar el rango de molido de su café para obtener el molido perfecto.
usa una licuadora
Si bien no es tan efectivo como un mortero, puedes usar una licuadora si no tienes otra opción o no puedes ir a la tienda a moler los frijoles.
Algunas licuadoras tienen una configuración de molinillo diseñada para moler granos de café. Sin embargo, cuando use la licuadora, no muela continuamente los frijoles. En su lugar, usa ráfagas cortas y rápidas para obtener el mejor molido.
El uso de la configuración para picar o triturar puede afectar el sabor y dejar un café amargo y con mal sabor. También es importante limpiar la licuadora antes de moler los granos de café y después para obtener los mejores resultados. No desea que las partículas de comida en su café o café molido entren en su comida o mezclas de batidos.
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usa un cuchillo
Lo creas o no, puedes usar un cuchillo para moler los granos de café. Sin embargo, usar un cuchillo puede ser peligroso si no tienes cuidado. Si usas la hoja plana del cuchillo, obtendrás la consistencia que buscas. Aunque este no es el método preferido para moler frijoles, funciona. Un cuchillo producirá un molido medio-fino a medio, y si buscas un café molido fino, este no es el método adecuado para ti.
Usa un rodillo
Otra forma de moler los granos de café es con un rodillo. Un rodillo de madera clásico puede ayudarte a triturar y moler los frijoles al mismo tiempo. Si lo haces de la manera correcta, este método te dará un molido medio-fino a medio, que es perfecto para hacer café vertido.
Usa un procesador de alimentos
Al igual que una licuadora, un procesador de alimentos no es un verdadero molinillo, pero también funcionará en caso de necesidad. Si está atrapado en un hotel o en una casa de vacaciones sin molinillo, usar el procesador de alimentos puede ser un acto de supervivencia.
Conclusión
Esperamos que haya disfrutado aprendiendo dónde puede moler sus granos de café gratis y algunos métodos para moler granos de café en casa. Recuerde, si bien es conveniente que una tienda le muele los granos, las otras técnicas funcionarán en una emergencia de café, ¡y todos hemos tenido algunas de ellas!
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